Recipes
Knusprige Kalbsschnitzel mit frischem Frühlings...
Knusprige Kalbsschnitzel mit frischem Frühlingssalat aus Erdbeeren und Gurken – ein leichtes, sonniges Gericht, das perfekt zu den langen Tagen rund um die Sommersonnenwende passt. Zartes Fleisch trifft auf fruchtige...
Knusprige Kalbsschnitzel mit frischem Frühlings...
Knusprige Kalbsschnitzel mit frischem Frühlingssalat aus Erdbeeren und Gurken – ein leichtes, sonniges Gericht, das perfekt zu den langen Tagen rund um die Sommersonnenwende passt. Zartes Fleisch trifft auf fruchtige...
Festliche Weihnachtspute mit Walnuss-Cranberry-...
Festliche Weihnachtspute mit Walnuss-Cranberry-Füllung – außen knusprig, innen saftig. Sanft im Ofen gegart, duftet sie nach Kräutern, Zitrone und winterlichem Gemüse – ein wärmendes Sonntagsgericht für die kalte Jahreszeit. Zutaten...
Festliche Weihnachtspute mit Walnuss-Cranberry-...
Festliche Weihnachtspute mit Walnuss-Cranberry-Füllung – außen knusprig, innen saftig. Sanft im Ofen gegart, duftet sie nach Kräutern, Zitrone und winterlichem Gemüse – ein wärmendes Sonntagsgericht für die kalte Jahreszeit. Zutaten...
Krustenbraten vom Bio-Schwein mit Rotkohl und K...
Ein Klassiker für den Frühling: knuspriger Bio-Schweinekrustenbraten mit hausgemachtem Rotkohl und cremigen Kartoffeln. Herzhaft, aromatisch und perfekt, um die ersten Gartentage zu genießen – mit einem Hauch von Heimat und...
Krustenbraten vom Bio-Schwein mit Rotkohl und K...
Ein Klassiker für den Frühling: knuspriger Bio-Schweinekrustenbraten mit hausgemachtem Rotkohl und cremigen Kartoffeln. Herzhaft, aromatisch und perfekt, um die ersten Gartentage zu genießen – mit einem Hauch von Heimat und...
Smoked trout with boiled potatoes, butter and p...
Freshly smoked trout with boiled potatoes – once a poor man's meal, now a delicacy. The delicate smoky aromas of the trout harmonize wonderfully with mild potatoes, creamy butter, and...
Smoked trout with boiled potatoes, butter and p...
Freshly smoked trout with boiled potatoes – once a poor man's meal, now a delicacy. The delicate smoky aromas of the trout harmonize wonderfully with mild potatoes, creamy butter, and...
Carrot and ginger soup with pumpkin seeds and R...
This carrot and ginger soup warms you from the inside out and impresses with its delicate balance of sweetness and spiciness. Topped with pumpkin seeds and a drizzle of pumpkin...
Carrot and ginger soup with pumpkin seeds and R...
This carrot and ginger soup warms you from the inside out and impresses with its delicate balance of sweetness and spiciness. Topped with pumpkin seeds and a drizzle of pumpkin...
Beef fillet from young bull with colorful tomat...
Ingredients for 4 servings For the beef fillet : 4 medallions of beef fillet from the young bull, approx. 180–200 g each 2 tbsp vegetable oil (e.g. rapeseed oil or...
Beef fillet from young bull with colorful tomat...
Ingredients for 4 servings For the beef fillet : 4 medallions of beef fillet from the young bull, approx. 180–200 g each 2 tbsp vegetable oil (e.g. rapeseed oil or...