Weyersberg Kupfer - Stielkasserolle
Weyersberg Kupfer - Stielkasserolle
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Handgefertigte Kupfer-Stielkasserolle mit Keramikversiegelung – für präzises Kochen und feine Saucen.
Die Stielkasserolle der Kupfermanufaktur Weyersberg verbindet die besonderen Wärmeleiteigenschaften von Kupfer mit einer modernen Keramikversiegelung und einem induktionsfähigen Edelstahlboden. Gefertigt wird sie von Hand in Baden-Württemberg und mit einem Stiel aus Messing versehen.
Kupfer reagiert besonders schnell auf Veränderungen der Wärmezufuhr und verteilt die Temperatur gleichmäßig über das Kochgeschirr. Gerade bei Speisen, bei denen es auf eine präzise Temperaturführung ankommt, spielt die Stielkasserolle damit ihre Stärken aus. Sie eignet sich unter anderem zum Zubereiten von Saucen sowie zum Braten und Schmoren.
Die Innenseite ist mit einer Keramikversiegelung ausgestattet, die gute Antihafteigenschaften mit den Wärmeleiteigenschaften des Kupfers verbindet. Der weiterentwickelte Induktionsboden der Premium-Linie verfügt über verbesserte magnetische Eigenschaften und ist edelstahlfarben ausgeführt.
Die Stielkasserolle ist für Induktion, Elektro, Gas, Keramik, Glas, Glaskeramik und Halogen geeignet und kann bis 250 °C im Backofen verwendet werden. Geliefert wird sie in einer hochwertigen Holzmanufakturbox.
Besonderheiten:
- handgefertigt in Baden-Württemberg
- Kupfer mit Keramikversiegelung und induktionsfähigem Edelstahlboden
- 3 mm Kupferstärke
- gleichmäßige und besonders schnelle Wärmeverteilung
- Stiel aus Messing
- für Induktion, Elektro, Gas, Keramik, Glas, Glaskeramik und Halogen geeignet
- backofengeeignet bis 250 °C
- Lieferung in hochwertiger Holzmanufakturbox
- in drei Größen erhältlich
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Hersteller:
Kupfermanufaktur Weyersberg GmbH
Weitenburg 1
72181 Starzach
Deutschland
Kontakt:
E-Mail: info@kupfermanufaktur.com
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht:
- Ø 14 cm: Höhe 8 cm, Fassungsvermögen 1,2 Liter, Gewicht ca. 900 g
- Ø 16 cm: Höhe 9 cm, Fassungsvermögen 1,8 Liter
- Ø 20 cm: Höhe 11 cm, Fassungsvermögen 3,4 Liter
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung & Produktsicherheit:
Die Stielkasserolle eignet sich unter anderem für Saucen sowie zum Braten und Schmoren. Sie kann auf Induktions-, Elektro-, Gas-, Keramik-, Glas-, Glaskeramik- und Halogenkochfeldern verwendet werden und ist bis zu einer Temperatur von 250 °C für den Backofen geeignet.
Für die Reinigung wird Handwäsche empfohlen. Die Kasserolle mit heißem Wasser und einem Spülschwamm oder einer Bürste reinigen. Auf die Reinigung in der Spülmaschine sollte verzichtet werden, da diese die Antihafteigenschaften der Keramikversiegelung beeinträchtigen kann.
Fett oder Öl in die kalte Kasserolle geben und diese anschließend erhitzen. Die Wärmezufuhr rechtzeitig reduzieren, sobald das Fett oder Öl Schlieren bildet und leicht zu dampfen beginnt. Für die Keramikoberfläche sollten Küchenhelfer aus Silikon oder Kunststoff verwendet werden.
Die Kasserolle nicht ohne Inhalt stark erhitzen. Kupfer oxidiert bei Kontakt mit Sauerstoff; diese natürliche Veränderung des Materials stellt laut Hersteller keinen Mangel dar. Die Produkte sind für den privaten Gebrauch konzipiert.
Kupfermanufaktur Weyersberg – Kupferkochgeschirr aus Baden-Württemberg
Handwerk, Präzision und Leidenschaft für gutes Kochen
Die Kupfermanufaktur Weyersberg steht für Kupferkochgeschirr, das traditionelle Handwerkskunst mit modernen Ansprüchen an Funktion und Design verbindet. In Baden-Württemberg entstehen Töpfe, Pfannen, Marmeladenschüsseln und weitere Küchenhelfer aus Kupfer, die ambitionierte Hobbyköche ebenso begeistern wie Profis. Im Mittelpunkt steht dabei die Überzeugung, dass außergewöhnliche Kochergebnisse nur mit außergewöhnlichen Werkzeugen möglich sind.
Produkte & Herstellung – Wenn Kupfer seine Stärken ausspielt
Das Herzstück des Sortiments sind handgefertigte Kupfertöpfe, Kupferpfannen, Marmeladenschüsseln und weitere Spezialartikel für die Küche. Kupfer zählt zu den besten Wärmeleitern überhaupt und ermöglicht eine besonders präzise Temperatursteuerung – ideal zum Braten, Einkochen, Reduzieren oder für empfindliche Speisen.
Die Produkte werden in Handarbeit gefertigt und nach jedem Arbeitsschritt sorgfältig kontrolliert. Die langjährige Erfahrung in der Kupferverarbeitung und das handwerkliche Können der Mitarbeiter spiegeln sich in jedem einzelnen Stück wider.
Die Geschichte der Kupfermanufaktur Weyersberg
Die heutige Kupfermanufaktur Weyersberg entstand mit der Übernahme der traditionsreichen Firma Krafft durch Marc Weyersberg. Damit wurde die bereits über 30-jährige Tradition der Kupferherstellung unter neuem Namen fortgeführt.
Seitdem entwickelt und fertigt das Unternehmen Kupferkochgeschirr in Baden-Württemberg. Dabei verbindet die Manufaktur bewährte Handwerkstechniken mit modernen Entwicklungen, beispielsweise im Bereich induktionsgeeigneter Kupferkochgeschirre.
Warum wir die Kupfermanufaktur Weyersberg so großartig finden
Wir lieben Produkte, die zeigen, dass Qualität Zeit, Erfahrung und echte Leidenschaft braucht. Genau dafür steht die Kupfermanufaktur Weyersberg. Hier entstehen keine kurzlebigen Küchenartikel, sondern langlebige Werkzeuge für Menschen, die gutes Kochen wirklich wertschätzen.
Besonders beeindruckt uns die Verbindung aus traditioneller Handarbeit, hochwertigen Materialien und kompromissloser Funktion. Wer einmal mit hochwertigem Kupferkochgeschirr gearbeitet hat, spürt sofort den Unterschied – die präzise Wärmeführung, die Kontrolle und die besondere Haptik machen Kochen zu einem ganz eigenen Erlebnis. Deshalb war für uns schnell klar: Die Produkte der Kupfermanufaktur Weyersberg passen perfekt in unser Sortiment.
Kontaktdaten der Manufaktur
Weyersberg Kupfermanufaktur GmbH
Schloss Weitenburg
Weitenburg 1
72181 Starzach
Deutschland
Damit du lange Freude daran hast
Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.
Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.
Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk
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