Tweed Time

Vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter – Theresa Baumgärtner

Herbst liegt in der Luft: Es duftet nach reifen Äpfeln von der Streuobstwiese, nach Moos und würzigen Pilzen im Wald. Das Rascheln von goldenem Herbstlaub gibt die Stimmung vor – die geliebte Erntezeit beginnt. Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner nimmt uns mit auf eine magische Reise durch den üppigen Herbst bis hin zum ersten Frost, der märchenhaft das Land überzieht: eine Zeit voller Magie, Genuss und Inspiration.

Aus frisch geerntetem Obst und Gemüse aus dem Garten von Hazelnut House zaubert Theresa einfache Wohlfühlgerichte – es duftet nach Kürbissuppe, frisch gebackenem Brot und süßem Pflaumenkuchen. Begleitet wird die kulinarische Reise von bezaubernden Dekorationen und stimmungsvollen Bildern, die das Herz jedes Herbstliebhabers höherschlagen lassen.

Ein besonderes Highlight führt nach Schottland – auf den Spuren des Tweed: In den Highlands besuchen wir das traditionsreiche Maßatelier „Campbell’s of Beauly“, bevor es zurück nach Hazelnut House geht, wo Tee, Shortbread und Gemütlichkeit auf uns warten. Ein Buch voller Wärme, Handwerk und Liebe zum Detail – perfekt für die goldene Jahreszeit.

Warum dieses Buch?
✔ Stimmungsvolle Herbstküche mit einfachen, saisonalen Rezepten
✔ Inspirierende Dekorationen und Geschichten aus dem Hazelnut House
✔ Reiseimpressionen aus Schottland – von Tweed bis Tea Time
✔ Wunderschön fotografiert und gestaltet – ein Buch zum Genießen und Verschenken
✔ Ausgezeichnet mit dem SPIEGEL Bestseller & Deutscher Kochbuchpreis (Silber)

Produktdetails:

• Autorin: Theresa Baumgärtner
• Verlag: Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG
• Einband: Hardcover, mit Banderole
• Seitenzahl: 256 Seiten
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 28.08.2023
• ISBN: 978-3-7106-0728-8

Ein stimmungsvolles Buch über den Zauber des Herbstes – voller Düfte, Farben, Rezepte und Geschichten. Theresa Baumgärtner lädt ein, den Herbst in seiner schönsten Form zu erleben – gemütlich, genussvoll und poetisch.

Buch

• Format: 19 × 24 cm

Verlag

Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG
Wickenburggasse 26
1080 Wien
Österreich

E-Mail: verantwortung@brandstaetterverlag.com

Verwendungshinweis

Dieses Buch ist ein Inspirations- und Genussband rund um den Herbst. Es enthält Rezepte, Dekorationsideen und Geschichten und dient ausschließlich der privaten, nicht-kommerziellen Nutzung. Bitte beachten Sie bei der Zubereitung der Rezepte die üblichen Küchen- und Hygienestandards. Dekorationsmaterialien sind nicht zum Verzehr geeignet.