Geschenkset „Backkunst & Genuss“ – Buch „Brot backen in Perfektion“ & Gude Brotmesser Alpha (Walnuss, ca. 32 cm)
Geschenkset „Backkunst & Genuss“ – Buch „Brot backen in Perfektion“ & Gude Brotmesser Alpha (Walnuss, ca. 32 cm)
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Product description
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Dieses hochwertige Geschenkset für Brotliebhaber verbindet fundiertes Backwissen mit einem besonders edlen Schneidewerkzeug. Das Buch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe: Das Plötz-Prinzip für zuhause“ zeigt Rezepte, Techniken und Hintergrundwissen für selbst gebackenes Brot. Das Güde Brotmesser Alpha Walnuss 32 cm ergänzt das Set als hochwertiges Solinger Brotmesser für große Brotlaibe, Sauerteigbrot, Krustenbrot, Baguette und Brötchen.
Das Set eignet sich ideal als Geschenk für Hobbybäcker, Brotliebhaber und Genießer. Vom Backen bis zum sauberen Anschneiden ist alles dabei, was gutes Brot noch besonderer macht: ein praxisnahes Brotbackbuch und ein langlebiges Güde Brotmesser mit Wellenschliff, edlem Walnussholzgriff und langer 32-cm-Klinge.
Highlights & Vorteile
- Geschenkset für Brotliebhaber: ideal für alle, die Brot selber backen, genießen und stilvoll anschneiden möchten.
- Brotbackbuch mit Hefe: „Brot backen in Perfektion – mit Hefe“ bietet Rezepte, Techniken und Wissen rund um das Plötz-Prinzip.
- Güde Brotmesser Alpha Walnuss 32 cm: hochwertiges Brotmesser aus Solingen mit langer Klinge für große Brotlaibe und Baguette.
- Sauberer Schnitt: der Wellenschliff schneidet knusprige Krusten und weiche Krume präzise, ohne das Brot stark zu zerdrücken.
- Edle Materialien: Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griff aus amerikanischem Walnussholz.
- Besondere Geschenkidee: perfekt als Geschenk für Hobbybäcker, Brotfreunde, Genießer und anspruchsvolle Küchenliebhaber.
Für wen eignet sich dieses Geschenkset?
Dieses Brotback-Geschenkset ist ideal für Menschen, die gerne Brot selber backen oder hochwertiges Brot bewusst genießen. Es passt besonders gut als Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zum Einzug, als Dankeschön oder als besondere Aufmerksamkeit für Hobbybäcker und Brotliebhaber.
Lieferumfang
- 1× Buch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe: Das Plötz-Prinzip für zuhause“
- 1× Güde Brotmesser Alpha Walnuss, Klingenlänge ca. 32 cm
Häufige Fragen zum Geschenkset
Für wen ist das Geschenkset geeignet?
Das Set eignet sich besonders für Hobbybäcker, Brotliebhaber, Genießer und alle, die hochwertiges Küchenzubehör und gutes Brot schätzen.
Was ist im Geschenkset enthalten?
Enthalten sind das Buch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe“ und ein Güde Brotmesser Alpha Walnuss mit ca. 32 cm Klingenlänge.
Warum ist das Güde Brotmesser mit 32 cm Klinge besonders praktisch?
Die lange 32-cm-Klinge eignet sich besonders gut für große Brotlaibe, Sauerteigbrot und Baguette. So lassen sich Brote sauber und gleichmäßig schneiden.
Ist das Set eine gute Geschenkidee für Hobbybäcker?
Ja, das Geschenkset kombiniert Backwissen und hochwertiges Schneidewerkzeug und ist deshalb eine sehr passende Geschenkidee für Hobbybäcker und Brotfreunde.
Dimensions & Weight
Dimensions & Weight
Produktdetails Messer:
- Klingenlänge: ca. 32 cm
- Gesamtlänge: ca. 44,7 cm
- Klingenstahl: X50CrMoV15, rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, eisgehärtet
- Härtegrad: ca. 56 HRC
- Griffmaterial: amerikanisches Walnussholz
- Gewicht Messer: ca. 335 g
Produktdetails Buch:
- Titel: Brot backen in Perfektion mit Hefe – Das Plötz-Prinzip für zuhause
- Autor: Lutz Geißler
- Verlag: Goldmann Verlag (Lizenzausgabe des Becker Joest Volk Verlags)
- Einband: Hardcover
- Umfang: ca. 192 Seiten
- Format: ca. 20,5 × 26,5 cm
- Gewicht Buch: ca. 900 g
Gesamtgewicht Set ohne Verpackung: ca. 1,24 kg
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Produktdetails Messer:
- Klingenlänge: ca. 32 cm
- Gesamtlänge: ca. 44,7 cm
- Klingenstahl: X50CrMoV15, rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, eisgehärtet
- Härtegrad: ca. 56 HRC
- Griffmaterial: amerikanisches Walnussholz
- Gewicht Messer: ca. 335 g
Produktdetails Buch:
- Titel: Brot backen in Perfektion mit Hefe – Das Plötz-Prinzip für zuhause
- Autor: Lutz Geißler
- Verlag: Goldmann Verlag (Lizenzausgabe des Becker Joest Volk Verlags)
- Einband: Hardcover
- Umfang: ca. 192 Seiten
- Format: ca. 20,5 × 26,5 cm
- Gewicht Buch: ca. 900 g
Gesamtgewicht Set ohne Verpackung: ca. 1,24 kg
Application and product safety
Application and product safety
Produktsicherheit / Pflegehinweise:
Brotmesser: Nach Gebrauch per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Anschließend gründlich abtrocknen und stets trocken lagern. Nicht in die Spülmaschine geben, um den Walnussholzgriff zu schützen. Die Klinge regelmäßig mit einem feinen Wetzstahl oder Schleifstein nachschärfen.
Buch: Vor Feuchtigkeit, Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nur mit trockenen, sauberen Händen benutzen und auf einer sauberen Unterlage aufbewahren.
Güde Messer Solingen – Hand-forged precision since 1910
Traditional blacksmithing from the blade city of Solingen
For over a century, the name Güde has stood for hand-forged knives of exceptional quality. Located in the renowned blade city of Solingen, the fourth-generation Güde manufacturer produces knives that impress with their precision, durability, and timeless elegance. Each Güde knife is the result of over 55 manual steps and embodies the perfect symbiosis of traditional craftsmanship and modern design.
Knives for the highest demands – quality from the Güde forge
Güde focuses on the production of kitchen knives for professionals and ambitious home cooks. Whether chef's knives, bread knives with the famous Güde serrated edge, carving knives, or specialty knives – all products are drop-forged from a single piece of chrome-vanadium-molybdenum steel, hand-ground, and finished with high-quality handle materials. The knives are characterized by their exceptional sharpness, perfect balance, and ergonomic handles, which enable effortless and precise work.
A special feature is the double bolster, which Güde is the only knife manufacturer to offer. This ensures optimal weight distribution and enables excellent balancing of the knife. The combination of high-quality materials, traditional craftsmanship, and innovative details makes every Güde knife a long-lasting companion in the kitchen.
Over a century of craftsmanship – The history of Güde
The Güde story begins in 1910, when master knife grinder Karl Güde founded the manufactory in Solingen. At a time when Solingen was home to over 9,000 small craft businesses, Güde focused on the highest quality and craftsmanship from the very beginning. His son, Franz Güde, took over the manufactory in 1923 and continued to run it according to his father's quality standards. He developed new grinds and grinding processes, including the famous Güde serrated edge, which is still used in all of the company's bread knives today.
Since the 1980s, the manufactory has been run by Dr. Karl Peter Born, the founder's great-grandson, in the fourth generation. Under his leadership, Güde remains true to traditional manufacturing techniques, combining them with modern designs and innovative materials. The knives continue to be handcrafted in small batches and enjoy an excellent reputation among professional chefs and knife enthusiasts worldwide.
Why we love Güde – and why you will too
In an age where mass production and fast-paced lifestyles dominate the market, Güde inspires us with genuine craftsmanship, uncompromising quality, and timeless elegance. The knives are not only functional but also aesthetically pleasing and fit perfectly in the hand. It quickly became clear to us: Güde belongs in our product range.
When you hold a Güde knife in your hand, you'll immediately feel the difference. Precision, sharpness, and durability – an investment in quality and enjoyment. That's why we're proud to carry this manufacturer in our shop. Because excellent knives not only make cooking easier, they turn it into a true experience.
Contact details of the manufacturer
Güde knives – Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175, 42655 Solingen
www.guede-solingen.de
So that you can enjoy it for a long time
Proper care depends on the specific product. Please refer to the enclosed instructions or care labels.
If you have any questions about handling or care, we will be happy to advise you personally.
Climate-friendly from the farm – as a gift on request
Your order will be shipped from our warehouse in Lower Saxony within 1–3 business days. Upon request, we will lovingly package the product with natural materials – ready for gifting.
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