Gemüse & Fisch 80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
Gemüse & Fisch 80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
An error has occured. Please try again.
Couldn't load pickup availability
Product description
Product description
Fisch neu gedacht – Gemüse im Mittelpunkt, Fisch als Begleitung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis (Platz 3 in der Kategorie „Fisch“): Dieses innovative Kochbuch stellt gewohnte Perspektiven auf den Kopf und rückt Gemüse bewusst in den Mittelpunkt – ergänzt durch Fisch und Krustentiere.
Die Rezepte verbinden internationale Einflüsse mit einer modernen, leichten Küche und zeigen, wie vielseitig Fischgerichte neu interpretiert werden können. Vom einfachen Frühstück bis hin zu festlichen Mahlzeiten entsteht eine abwechslungsreiche Auswahl für jede Gelegenheit.
Der Fokus liegt auf saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit Lebensmitteln – für eine Küche, die Genuss und Nachhaltigkeit vereint. Ergänzt durch stimmungsvolle Fotografien wird das Buch zu einer inspirierenden Quelle für alle, die Fisch neu entdecken möchten.
Mehr Gemüse, bewusster Genuss – Fisch modern interpretiert.
Produktdetails
- Verlag: Christian Verlag
- Erscheinungsdatum: 10. September 2021
- Auflage: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Seitenzahl: 256 Seiten
- Einband: Gebundene Ausgabe
- ISBN: 978-3-95961-574-7
- Farbe: Avocado
- Illustrationen: Fotografien von David Loftus
- Übersetzung: Birgit van der Avoort
- Auszeichnung: Deutscher Kochbuchpreis – Platz 3 (Kategorie Fisch)
Dimensions & Weight
Dimensions & Weight
Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 25,8 × 19,4 × 2,8 cm
- Seitenzahl: 256 Seiten
- Gewicht: ca. 1066 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 25,8 × 19,4 × 2,8 cm
- Seitenzahl: 256 Seiten
- Gewicht: ca. 1066 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
Application and product safety
Application and product safety
Anwendung & Produktsicherheit
Das Buch dient als Inspirations- und Rezeptquelle für die Zubereitung moderner Fisch- und Gemüsegerichte.
Beim Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten sind besondere Hygienevorschriften zu beachten, insbesondere im Hinblick auf Frische und Kühlung.
Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.
Tradition meets functionality
This product is handcrafted in a small European factory. It impresses with its timeless design, high-quality materials, and meticulous craftsmanship—made for people with a taste for authenticity.
So that you can enjoy it for a long time
Proper care depends on the specific product. Please refer to the enclosed instructions or care labels.
If you have any questions about handling or care, we will be happy to advise you personally.
Climate-friendly from the farm – as a gift on request
Your order will be shipped from our warehouse in Lower Saxony within 1–3 business days. Upon request, we will lovingly package the product with natural materials—ready for gifting. You can also find all delivery information in our shipping information.