de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
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Product description
Product description
Traditionelles Profiwerkzeug für perfekten Eischnee: Die Schlagschüssel von de Buyer wird aus massivem Kupfer gefertigt und ist speziell zum schnellen und gleichmäßigen Aufschlagen von Eiweiß entwickelt.
Die klassische Halbkugelform erleichtert das Einarbeiten von Luft und bietet ausreichend Platz für kräftiges Schlagen. Das Kupfer unterstützt dabei die Bildung eines festen, stabilen Eischnees.
Ein vernieteter Ringgriff aus Stahlguss erleichtert die Handhabung, während der gerollte Rand für einen angenehmen und sicheren Abschluss sorgt.
Ein besonderes Küchenwerkzeug für Patisserie, Desserts und alle Zubereitungen, bei denen perfekt aufgeschlagenes Eiweiß gefragt ist.
Besonderheiten
- Aus massivem Kupfer gefertigt
- Speziell zum Aufschlagen von Eiweiß
- Traditionelle Halbkugelform
- Ringgriff aus Stahlguss
- Gerollter, offener Rand
- Robuste Ausführung für intensive Nutzung
Produktdetails
- Hersteller: de Buyer
- Referenz: 10-658026
- Material: massives Kupfer
- Griff: Stahlguss, vernietet
- Nutzvolumen: 4 Liter
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
- Innendurchmesser oben: ca. 26 cm
- Innenhöhe: ca. 13 cm
- Außendurchmesser: ca. 27,5 cm
- Gesamthöhe: ca. 15 cm
- Nutzvolumen: 4 Liter
- Gewicht: ca. 1,06 kg
Application and product safety
Application and product safety
Die Kupferschüssel ist speziell zum Aufschlagen von Eiweiß vorgesehen. Die halbkugelförmige Form ermöglicht ein gleichmäßiges Arbeiten mit dem Schneebesen und erleichtert das Einarbeiten von Luft.
Die Schüssel ist nicht für die Verwendung auf Herdplatten oder anderen Wärmequellen vorgesehen.
Von Hand mit Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Zur Entfernung von Oxidationsspuren oder Fett kann die Kupferoberfläche mit weißem Essig gereinigt werden. Anschließend gründlich abspülen und vollständig trocknen.
Dimensions & Weight
Dimensions & Weight
- Innendurchmesser oben: ca. 26 cm
- Innenhöhe: ca. 13 cm
- Außendurchmesser: ca. 27,5 cm
- Gesamthöhe: ca. 15 cm
- Nutzvolumen: 4 Liter
- Gewicht: ca. 1,06 kg
Tradition meets functionality
This product is handcrafted in a small European factory. It impresses with its timeless design, high-quality materials, and meticulous craftsmanship—made for people with a taste for authenticity.
So that you can enjoy it for a long time
Proper care depends on the specific product. Please refer to the enclosed instructions or care labels.
If you have any questions about handling or care, we will be happy to advise you personally.
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