Buch Grünes Kraut & Rote Bete - Von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens.
Buch Grünes Kraut & Rote Bete - Von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens.
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Product description
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Buch Grünes Kraut & Rote Bete – Natürlich konservieren und kreativ genießen
Dörrobst, Kamillentee und Co. erleben ein modernes Comeback: In Zeiten von Zero Waste, Selbstversorgung und bewusster Ernährung zeigt dieses Buch, wie vielseitig und aromatisch natürliche Konservierungsmethoden sein können.
Neben den wichtigsten Grundlagen und Techniken der Haltbarmachung bietet das Buch zahlreiche kreative Rezeptideen mit Gemüse, Früchten und Kräutern in der Hauptrolle. Von fruchtigem Himbeerleder und knusprigem Granola über würziges Mangoldpesto und aromatisches Rosmarinsalz bis hin zu feinem Apfelgelee und botanischen Spezialitäten – hier entstehen neue Lieblingsrezepte für den Vorratsschrank.
Ein inspirierendes Buch für alle, die bewusst genießen, Lebensmittel haltbar machen und ihre Küche nachhaltig bereichern möchten.
Inspirierend, gesund und voller Aroma – ein moderner Begleiter für die kreative Vorratshaltung.
Produktdetails
- Verlag: Christian Verlag
- Erscheinungsdatum: 17. Juni 2022
- Auflage: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- EAN: 2400005712027
Dimensions & Weight
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Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 25,9 × 19,8 × 2 cm
- Seitenzahl: 192 Seiten
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Gewicht: ca. 782 g
Maße & Gewicht
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Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 25,9 × 19,8 × 2 cm
- Seitenzahl: 192 Seiten
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Gewicht: ca. 782 g
Application and product safety
Application and product safety
Anwendung & Produktsicherheit
Das Buch dient als Inspirations- und Ratgeberquelle zur natürlichen Haltbarmachung von Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und Kräutern. Es vermittelt grundlegende Methoden sowie kreative Rezeptideen für eine nachhaltige Vorratshaltung.
Beim Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Konservierungsmethoden sind die jeweiligen Hygiene- und Sicherheitshinweise zu beachten.
Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.
Tradition meets functionality
This product is handcrafted in a small European factory. It impresses with its timeless design, high-quality materials, and meticulous craftsmanship—made for people with a taste for authenticity.
So that you can enjoy it for a long time
Proper care depends on the specific product. Please refer to the enclosed instructions or care labels.
If you have any questions about handling or care, we will be happy to advise you personally.
Climate-friendly from the farm – as a gift on request
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