Spargel & Erdbeeren und viele weitere Frühlingsboten

Der Frühling hat viele Farben – aber zwei davon stechen besonders hervor: das zarte Weiß des Spargels und das leuchtende Rot frischer Erdbeeren. Sobald die ersten warmen Tage kommen, wächst die Vorfreude auf die neue Saison. Dieses Kochbuch von GU versammelt die besten Rezeptideen rund um Spargel, Erdbeeren und ihre aromatischen Begleiter – frisch, leicht und voller Frühlingsgefühl.

Ob klassisch mit Hollandaise, italienisch angehaucht, asiatisch inspiriert oder rein pflanzlich: Die 160 Seiten bieten eine abwechslungsreiche Sammlung an Gerichten für jeden Geschmack. Neben Spargel- und Erdbeerrezepten präsentiert ein Extra-Kapitel feine Frühlingsboten wie Bärlauch, Kohlrabi, Holunder oder Rhabarber. Von Bärlauchdip über Kohlrabischnitzel bis zum Rhabarbersorbet zeigt das Buch, wie vielfältig, bunt und kreativ die Frühlingsküche sein kann.

Warum dieses Buch?
✔ Bunte Vielfalt an Spargel- und Erdbeerrezepten
✔ Klassisch, modern, international & vegan möglich
✔ Extra-Kapitel mit weiteren Frühlings-Lieblingen
✔ Perfekt für die Saisonküche & Genießer leichter Gerichte
✔ Ideal als Geschenk oder Inspiration für frische Frühlingsmenüs

Produktdetails:

• Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
• Einband: Gebundene Ausgabe
• Seitenzahl: 160 Seiten
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 6. Februar 2025
• Auflage: 1. Edition
• ISBN: 978-3833896347

Ein farbenfrohes Kochbuch, das Lust auf die leichte Frühlingsküche macht – inspirierend, unkompliziert und voller Genussmomente.

Hersteller / Verlag

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Grillparzerstraße 12
81675 München
Deutschland

Website: www.gu.de
ISBN: 978-3833896347

Maße & Gewicht

• Maße (L/B/H): 24,6 × 18,8 × 1,6 cm
• Gewicht: ca. 600 g

Anwendung & Produktsicherheit

Dieses Kochbuch eignet sich ideal für alle, die die Frühlingsküche lieben und neue Inspiration für Spargel-, Erdbeer- und saisonale Rezepte suchen. Perfekt für den Alltag, für besondere Anlässe oder als kreativer Begleiter durch die Frühjahrssaison.

Bitte vor Feuchtigkeit, Nässe und direkter Sonneneinstrahlung schützen, um Papier und Bindung langfristig zu erhalten. Für Kinder unbedenklich, jedoch nicht als Spiel- oder Bastelmaterial geeignet.

Sicherheitshinweise:
• Nicht in der Nähe von Flüssigkeiten verwenden.
• Seiten nicht zerreißen oder knicken, um die Bindung zu schonen.
• Für Kinder unter 3 Jahren nicht unbeaufsichtigt geeignet (Papiergefahr).
• Trocken lagern, nicht als Unterlage für heiße Gegenstände verwenden.