Gratinpfanne aus Gusseisen 22 cm mit zwei Griffen - Skeppshult

Vielseitige Gratinpfanne aus Gusseisen mit 22 cm Durchmesser – handgefertigt von Skeppshult und geeignet für Herd, Backofen, Grill und offenes Feuer.

Die Skeppshult Gratinpfanne aus Gusseisen verbindet Bratpfanne, Ofenform und Servierpfanne in einem. Auf dem Herd eignet sie sich zum Braten und Anbraten, im Backofen lassen sich darin Aufläufe und Gratins zubereiten. Durch die beiden seitlichen Griffe aus Gusseisen kommt die kompakte Pfanne anschließend auch direkt auf dem Tisch schön zur Geltung.

Das massive Gusseisen nimmt Wärme gleichmäßig auf, leitet sie gut weiter und speichert sie lange. Das schafft ideale Voraussetzungen für Speisen, die außen schön gebräunt und im Inneren saftig gegart werden sollen. Gerade bei Gratins und Aufläufen spielt die gleichmäßige Wärmeverteilung ihre Stärke aus.

Die 22 cm große Skeppshult Gratinpfanne wird komplett aus Gusseisen gefertigt – einschließlich der beiden seitlichen Griffe. Dadurch kann sie nicht nur auf allen gängigen Herdarten, sondern ebenso im Backofen, auf dem Grill und über offenem Feuer verwendet werden. Der konkav gegossene Boden sorgt dabei für einen guten Kontakt zur Wärmequelle.

Bereits ab Werk ist das Gusseisen mit Rapsöl eingebrannt und die Pfanne damit sofort einsatzbereit. Die aufwendige Fertigung von Hand und das massive Material machen sie zu einem langlebigen Kochgeschirr für Küche und Grill.

Ob Kartoffelgratin aus dem Ofen, ein kleiner Auflauf oder direkt auf dem Herd Gebratenes: Die Skeppshult Gratinpfanne ist besonders dann interessant, wenn Zubereiten und Servieren in ein und derselben Form stattfinden sollen. Auf das verwendete Gusseisen gewährt Skeppshult 25 Jahre Herstellergarantie.

Besonderheiten:

• Gratinpfanne aus massivem Gusseisen
• 22 cm Durchmesser
• zwei integrierte Griffe aus Gusseisen
• als Bratpfanne, Auflaufform und Gratinform verwendbar
• für Herd und Backofen geeignet
• auch auf dem Grill und über offenem Feuer einsetzbar
• gleichmäßige Wärmeleitung und gute Wärmespeicherung
• konkav gegossener Boden
• bereits mit Rapsöl eingebrannt und sofort einsatzbereit
• auch zum Servieren geeignet
• aufwendige Fertigung von Hand
• 25 Jahre Herstellergarantie auf das Gusseisen

Hersteller:
Skeppshults Gjuteri AB
Bruksgatan 1
333 93 Skeppshult
Schweden

Maße & Gewicht:

• Durchmesser oben: ca. 22 cm
• Höhe Pfannenrand: ca. 4 cm
• Gewicht: ca. 2,85 kg
• Material: Gusseisen
• Griffe: zwei integrierte Griffe aus Gusseisen

Anwendung & Produktsicherheit:

Die Skeppshult Gratinpfanne kann als Bratpfanne auf dem Herd sowie zur Zubereitung von Aufläufen und Gratins im Backofen verwendet werden. Darüber hinaus ist die vollständig aus Gusseisen gefertigte Pfanne für den Einsatz auf dem Grill und über offenem Feuer geeignet.

Die Gratinpfanne ist bereits mit Rapsöl eingebrannt und sofort einsatzbereit. Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne kurz mit heißem Wasser ausspülen.

Nach jeder Verwendung mit lauwarmem Wasser von Hand reinigen und anschließend gründlich abtrocknen. Hartnäckige Speisereste können mit einem Schwamm oder einer Spülbürste entfernt werden. Die Verwendung von Spülmittel wird nicht empfohlen, da dieses die eingebrannte Fettschicht beeinträchtigen kann.

Die Pfanne nicht in der Spülmaschine reinigen, da das Gusseisen rosten kann. Speisen nicht über längere Zeit in der Pfanne aufbewahren oder darin erkalten lassen.

Gusseisen wird beim Kochen sehr heiß und speichert die Wärme lange. Dies gilt bei diesem Modell ausdrücklich auch für die beiden Griffe aus Gusseisen. Die Pfanne und ihre Griffe während und nach der Verwendung nur mit geeignetem Hitzeschutz anfassen. Beim Servieren auf einer hitzebeständigen Unterlage abstellen und von Kindern fernhalten.