Moroseta - Moderne, italienische und saisonale Küche - Rezepte & Geschichten
Moroseta - Moderne, italienische und saisonale Küche - Rezepte & Geschichten
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Moroseta – Moderne italienische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten
Ausgezeichnet und vielfach prämiert: Dieses besondere Kochbuch vereint die Tradition der italienischen Küche mit einer modernen, eleganten Interpretation. Giorgia Eugenia Goggi steht für eine innovative, saisonale Küche, die Einfachheit und Raffinesse miteinander verbindet.
In „Moroseta“ entstehen Gerichte, die vom Frühstück bis zum Abendessen reichen und klassische Zutaten neu interpretieren. Saisonale Produkte und ihre Kombinationsmöglichkeiten stehen im Mittelpunkt und eröffnen kreative Wege, bekannte Aromen neu zu entdecken.
Die Rezepte sind nach Jahreszeiten gegliedert und spiegeln die Vielfalt der apulischen Landhausküche wider. Von frischen Frühlingsgerichten bis zu intensiven Winterkompositionen entsteht eine kulinarische Reise voller Leichtigkeit und Tiefe.
Eindrucksvolle Fotografien rund um die Masseria Moroseta unterstreichen die besondere Atmosphäre dieses Buches und machen es zu einem visuellen und geschmacklichen Erlebnis.
Italienische Küche neu gedacht – saisonal, elegant und inspirierend.
Produktdetails
- Autorin: Giorgia Eugenia Goggi
- Herausgeber: Carla Gröppel-Wegener
- Verlag: Ars Vivendi
- Erscheinungsdatum: 26. März 2025
- Auflage: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Seitenzahl: 256 Seiten
- Einband: Gebundene Ausgabe
- ISBN: 978-3-7472-0654-6
- Farbe: Seidengrau
- Auszeichnungen: GAD Silber Medaille 2025, Deutscher Kochbuchpreis 2025 (Silber)
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Ars Vivendi Verlag
Bauhof 1
90556 Cadolzburg
Deutschland
E-Mail: info@arsvivendiverlag.de
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 25,5 × 19,6 × 2,8 cm
- Seitenzahl: 256 Seiten
- Gewicht: ca. 1064 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung & Produktsicherheit
Das Buch dient als Inspirations- und Rezeptquelle für die Zubereitung saisonaler, italienischer Gerichte mit modernen Einflüssen.
Beim Kochen sind die allgemeinen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien sowie der sachgerechte Umgang mit Küchengeräten zu beachten.
Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.
Tradition trifft auf Funktionalität
Dieses Produkt wird in einer kleinen europäischen Manufaktur in echter Handarbeit gefertigt. Es überzeugt durch zeitloses Design, hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung – gemacht für Menschen mit Sinn für das Echte.
Damit du lange Freude daran hast
Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.
Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.
Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk
Deine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Werktagen aus unserem Lager in Niedersachsen versendet. Auf Wunsch verpacken wir das Produkt liebevoll mit natürlichen Materialien – bereit zum Verschenken. Alle Informationen zur Lieferung findest du auch in unseren Versandhinweisen.