Geschenkset - Schinkenstück geräuchert & Güde Schinkenmesser – Alpha Walnuss & Walnuss/Buchenbrett groß
Geschenkset - Schinkenstück geräuchert & Güde Schinkenmesser – Alpha Walnuss & Walnuss/Buchenbrett groß
Auf Lager - Kostenloser Versand ab 100€
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Geschenkset - Präzision trifft Eleganz – das Güde Schinkenmesser Alpha Walnuss (21 cm) mit dem Walnuss/Buchenbrett und einem geräucherten Schinkenstück aus der Landfleischerei Schulz
Das Schinkenmesser aus der Alpha Walnuss Serie von Güde ist ein wahres Meisterwerk der Solinger Schmiedekunst. Mit seiner langen, schmalen Klinge eignet es sich hervorragend zum präzisen Schneiden von Schinken, Braten und anderen Fleischsorten. Die Kombination aus hochwertigem Stahl und edlem Walnussholz verleiht dem Messer nicht nur eine herausragende Funktionalität, sondern auch eine zeitlose Ästhetik.
Highlights des Messers:
Handgeschmiedete Präzision
Die 21 cm lange Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
Ergonomischer Walnussgriff
Der Griff aus ausgesuchtem Walnussholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine optimale Balance. Drei stabile Nieten – zwei aus Edelstahl und eine charakteristische Palmniete aus Aluminium – verbinden Griff und Klinge sicher miteinander.
Vielseitige Anwendung
Ob hauchdünne Schinkenscheiben, saftiger Braten oder zartes Roastbeef – mit diesem Messer gelingt das Tranchieren mühelos und präzise.
Produktdetails:
- Klingenlänge: ca. 21 cm
- Gesamtlänge: ca. 33,1 cm
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Härtegrad: ca. 56 HRC
- Griffmaterial: amerikanisches Walnussholz
- Gewicht: ca. 187 g
- Pflegehinweis: Nicht spülmaschinengeeignet
Das Güde Schinkenmesser Alpha Walnuss ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Schneidpräzision und edles Design legen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede anspruchsvolle Küche.
Das Walnuss/Buchenbrett:
Das Brett besteht aus Buchen- und Walnussholz in schönen, natürlichen Tönen, die für jedes Stück einzigartig sind. Sie sind mit Mineralöl in Lebensmittelqualität versehen, wodurch jedes Brett in der Farbe variiert. Das Brett wird in Serbien gefertigt und hat die Maße: ca. 38 x 20 x 2 cm.
Dazu ein geräuchertes Schinkenstück aus der regionalen Landfleischerei Schulz.
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Produktdetails Messer:
- Klingenlänge: ca. 21 cm
- Gesamtlänge: ca. 33,1 cm
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Härtegrad: ca. 56 HRC
- Griffmaterial: Amerikanisches Walnussholz
- Gewicht: ca. 187 g
Produktdetails Brett:
- Material: Walnuss / Buche
- Herstellungsland: Serbien
- Gewicht: ca. 0,8 kg (1,76 lb)
- Abmessungen: ca. 38 x 20 x 2 cm
Schinkenstück:
- Gewicht: zwischen 250–350 g
- Preis: € 19,90 pro kg
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung und Produktsicherheit
Produktsicherheit / Pflegehinweise:
Handwäsche und von Zeit zu Zeit die Griffe mit Pflanzenöl einreiben.
Brett: in warmem Wasser mit milder Seife waschen. Niemals im Wasser einweichen lassen.
Niemals in der Spülmaschine waschen.
Ihr Board ist doppelseitig, verwenden Sie beide Seiten.
Tragen Sie alle paar Wochen eine gleichmäßige Schicht Mineralöl in Lebensmittelqualität auf.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Schinken kühl lagern, eingeschränkte Haltbarkeit.
Hersteller Messer:
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Hersteller Brett:
Über Breza PR Cedomir Vitkovac
Unsere Geschichte beginnt im Jahr 1992 mit der Herstellung einzigartiger Holzformen aus dem besten Material, den handlichen Fähigkeiten unserer Handwerker und der großen Liebe zur Tischlerei. Die große Auswahl an Küchenprodukten, die Breza anbietet, wird selbst die größten kulinarischen Experten zufriedenstellen, aber auch Anfängern helfen, perfekte Mahlzeiten zuzubereiten. In unserem Unternehmen verfügen wir über die modernste Technologie für Design und endgültige Holzverarbeitung, und mit einem Hauch von Phantasie entstehen innovative Produkte, die unsere Küchenregale bereichern. Neben unserem bestehenden Portfolio, das wir ständig erweitern, sind wir immer bereit, die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen und maßgeschneiderte Produkte anzufertigen. Langjährige Erfahrung und zufriedene Kunden sind unsere beste Empfehlung und sprechen für die Qualität unserer Produkte.
Qualität + Innovationen + Liebe + geheime Zutat + modernes Design = BREZA
Breza PR Cedomir Vitkovac
Devicka 2
Kruševac 37000
Serbien
+381 64 2946468
Hersteller Fleischerei:
Fleischerei Schulz.
Bei uns finden Sie Fleisch- und Wurstspezialitäten aller Art mit bester Qualität aus dem Wendland. Produkte, bei denen Regionalität und Nachhaltigkeit höchste Priorität haben, sowie eine stressfreie und tierfreundliche Schlachtung. Das schmeckt man und das zeichnet unsere Produkte besonders aus!
Auf der einen Seite unverwechselbare Aromen und Geschmack, auf der anderen Seite Nachhaltigkeit. Aufgrund langjähriger Erfahrung und viel Herzblut konnten wir so unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Wendland bekannt und beliebt machen.
Fleischerei Stefan Schulz GmbH
Schützenholzstraße 15
29459 Clenze
Telefon: 05844 623
E-Mail: info@wendlandwurst.de
Güde Messer Solingen – Handgeschmiedete Präzision seit 1910
Traditionelles Schmiedehandwerk aus der Klingenstadt Solingen
Seit über einem Jahrhundert steht der Name Güde für handgeschmiedete Messer von außergewöhnlicher Qualität. In der renommierten Klingenstadt Solingen fertigt die Manufaktur in vierter Generation Messer, die durch ihre Präzision, Langlebigkeit und zeitlose Eleganz überzeugen. Jedes Güde-Messer ist das Ergebnis von über 55 manuellen Arbeitsschritten und verkörpert die perfekte Symbiose aus traditionellem Handwerk und modernem Design.
Messer für höchste Ansprüche – Qualität aus der Güde Schmiede
Das Hauptaugenmerk von Güde liegt auf der Fertigung von Küchenmessern für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Ob Kochmesser, Brotmesser mit dem berühmten Güde-Wellenschliff, Tranchiermesser oder Spezialmesser – alle Produkte werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl im Gesenk geschmiedet, von Hand geschliffen und mit hochwertigen Griffmaterialien versehen. Die Messer zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe, perfekte Balance und ergonomische Griffe aus, die ein müheloses und präzises Arbeiten ermöglichen.
Ein besonderes Merkmal ist der Doppelkropf, den Güde als einziger Messerhersteller anbietet. Dieser sorgt für eine optimale Gewichtsverteilung und ermöglicht ein exzellentes Ausbalancieren des Messers. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, traditioneller Fertigung und innovativen Details macht jedes Güde-Messer zu einem langlebigen Begleiter in der Küche.
Über ein Jahrhundert Handwerkskunst – Die Geschichte von Güde
Die Geschichte von Güde beginnt im Jahr 1910, als der Schleifermeister Karl Güde die Manufaktur in Solingen gründet. In einer Zeit, in der Solingen über 9.000 kleine Handwerksbetriebe beherbergt, setzt Güde von Anfang an auf höchste Qualität und Handarbeit. Sein Sohn Franz Güde übernahm 1923 die Manufaktur und führte sie mit den Qualitätsmaßstäben seines Vaters weiter. Er entwickelt neue Schliffe und Schleifverfahren, darunter den berühmten Güde-Wellenschliff, der bis heute bei allen Brotmessern des Unternehmens Anwendung findet.
Seit den 1980er Jahren wird die Manufaktur von Dr. Karl Peter Born, dem Urenkel des Gründers, in vierter Generation geführt. Unter seiner Leitung bleibt Güde den traditionellen Fertigungstechniken treu und kombiniert sie mit modernen Designs und innovativen Materialien. Die Messer werden weiterhin in kleinen Stückzahlen von Hand gefertigt und genießen weltweit einen exzellenten Ruf bei Profiköchen und Messerliebhabern.
Warum wir Güde lieben – und warum Sie es auch tun werden
In einer Zeit, in der Massenproduktion und Schnelllebigkeit den Markt dominieren, begeistert uns Güde mit echter Handwerkskunst, kompromissloser Qualität und zeitloser Eleganz. Die Messer sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend und liegen perfekt in der Hand. Für uns war schnell klar: Güde gehört in unser Sortiment.
Wenn Sie ein Güde-Messer in der Hand halten, werden Sie den Unterschied sofort spüren. Präzision, Schärfe und Langlebigkeit – eine Investition in Qualität und Genuss. Deshalb sind wir stolz, diese Manufaktur in unserem Shop zu führen. Weil exzellente Messer das Kochen nicht nur erleichtern, sondern zu einem echten Erlebnis machen.
Kontaktdaten der Manufaktur
Güde Messer – Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175, 42655 Solingen
www.guede-solingen.de
Damit du lange Freude daran hast
Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.
Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.
Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk
Deine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Werktagen aus unserem Lager in Niedersachsen versendet. Auf Wunsch verpacken wir das Produkt liebevoll mit natürlichen Materialien – bereit zum Verschenken.
Alle Informationen zur Lieferung findest du auch in unseren Versandhinweisen.