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Gestalten Verlag GmbH & Co. KG

Buch Wild Küche

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Produktbeschreibung

Wild Küche – Genussvoll und nachhaltig kochen mit Wild

Wild neu entdecken: Dieses inspirierende Kochbuch zeigt, wie vielseitig, aromatisch und nachhaltig die Zubereitung von Wildgerichten sein kann – für den Alltag ebenso wie für besondere Anlässe.

Mit einer Vielzahl an Rezepten und fundiertem Hintergrundwissen führt das Buch durch die Welt der Wildküche. Es vermittelt praxisnah, worauf es bei der Verarbeitung von Wildbret ankommt, und macht die Zubereitung auch für Einsteiger zugänglich.

Gleichzeitig beleuchtet das Werk die ökologische Bedeutung der Jagd: Die bewusste Nutzung von Wildfleisch trägt dazu bei, natürliche Gleichgewichte zu erhalten und Wälder zu schützen. So verbindet dieses Buch kulinarischen Genuss mit verantwortungsvollem Handeln.

Stimmungsvolle Food-Fotografie und hochwertige Gestaltung machen es zu einem besonderen Begleiter für alle, die Wildküche verstehen und erleben möchten.

Genuss mit Verantwortung – direkt aus der Natur auf den Teller.

Produktdetails

  • Verlag: Gestalten Verlag
  • Erscheinungsdatum: 2022
  • Sprache: Deutsch
  • Seitenzahl: 204 Seiten
  • Einband: Gebundene Ausgabe
  • ISBN: 978-3-9670-4057-9

Herstellerangaben

Herstellerangaben

Gestalten Verlag GmbH & Co. KG
Mariannenstraße 9/10
10999 Berlin
Deutschland
Telefon: +49 30 210 22 80
E-Mail: hello@gestalten.com

Maße & Gewicht

Maße & Gewicht

  • Abmessungen: ca. 24,3 × 18,4 × 2,6 cm
  • Seitenzahl: 204 Seiten
  • Gewicht: ca. 876 g
  • Einband: Gebundene Ausgabe

Anwendung und Produktsicherheit

Anwendung & Produktsicherheit

Das Buch dient als Inspirations- und Rezeptquelle zur Zubereitung von Wildgerichten sowie zur Vermittlung von Wissen über nachhaltige Lebensmittelverarbeitung.

Beim Umgang mit Lebensmitteln und beim Kochen sind die allgemeinen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien zu beachten.

Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.

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Wissenswertes zum Produkt

Tradition trifft auf Funktionalität

Dieses Produkt wird in einer kleinen europäischen Manufaktur in echter Handarbeit gefertigt. Es überzeugt durch zeitloses Design, hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung – gemacht für Menschen mit Sinn für das Echte.

Damit du lange Freude daran hast

Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.

Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.

Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk

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