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Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG | Art.Nr.: 9783881171908

Buch Erde, Salz & Glut

Buch Erde, Salz & Glut

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Produktbeschreibung

Erde, Salz & Glut – Die saisonale Gemüseküche entdecken

Kochen im Rhythmus der Natur: Dieses besondere Kochbuch zeigt, wie aus einfachen, saisonalen Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen – pur, ehrlich und voller Geschmack.

Die Autoren Susann Probst und Yannic Schon vom Blog „Krautkopf“ führen durch die Jahreszeiten und präsentieren über 100 vegetarische und vegane Rezepte. Dabei stehen frische Zutaten aus Garten, Wiesen und Wäldern im Mittelpunkt – reduziert auf das Wesentliche und kreativ interpretiert.

Unterschiedliche Zubereitungsmethoden wie Dünsten, Rösten oder Räuchern eröffnen neue Geschmackswelten und zeigen, wie vielseitig natürliche Küche sein kann. Das Buch verbindet kulinarische Inspiration mit einem bewussten Umgang mit Lebensmitteln.

Ein ästhetisch gestalteter Begleiter für alle, die saisonal, nachhaltig und mit Gespür für Qualität kochen möchten.

Weniger Zutaten, mehr Geschmack – im Einklang mit der Natur.

Produktdetails

  • Autor:innen: Susann Probst, Yannic Schon
  • Verlag: Hölker Verlag (Coppenrath Verlag)
  • Erscheinungsdatum: 04. Juni 2021
  • Auflage: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Seitenzahl: 240 Seiten
  • Einband: Gebundene Ausgabe
  • ISBN: 978-3-88117-190-8
  • Farbe: Seidengrau / Anthrazit

Herstellerangaben

Herstellerangaben

Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
Hafenweg 30
48155 Münster
Deutschland
Telefon: +49 251 414110
E-Mail: info@coppenrath.de

Maße & Gewicht

Maße & Gewicht

  • Abmessungen: ca. 27,1 × 20,8 × 2,9 cm
  • Gewicht: ca. 1256 g
  • Einband: Gebundene Ausgabe

Anwendung und Produktsicherheit

Anwendung & Produktsicherheit

Das Buch dient als Inspirations- und Rezeptquelle für die saisonale Zubereitung vegetarischer und veganer Gerichte mit natürlichen Zutaten.

Beim Kochen sind die allgemeinen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien sowie der sachgerechte Umgang mit Küchengeräten zu beachten.

Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.

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Wissenswertes zum Produkt

Tradition trifft auf Funktionalität

Dieses Produkt wird in einer kleinen europäischen Manufaktur in echter Handarbeit gefertigt. Es überzeugt durch zeitloses Design, hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung – gemacht für Menschen mit Sinn für das Echte.

Damit du lange Freude daran hast

Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.

Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.

Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk

Deine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Werktagen aus unserem Lager in Niedersachsen versendet. Auf Wunsch verpacken wir das Produkt liebevoll mit natürlichen Materialien – bereit zum Verschenken. Alle Informationen zur Lieferung findest du auch in unseren Versandhinweisen.