Buch Die Bratwurst - Geschichten, Hintergründe und Rezepte
Buch Die Bratwurst - Geschichten, Hintergründe und Rezepte
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Bratwurst – Tradition, Kultur und neue Rezeptideen
Ein Stück Heimat auf dem Teller: Die Bratwurst gehört seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Klassikern und ist weit mehr als nur Grillgut. Dieses hochwertig gestaltete Buch widmet sich ihrer Geschichte, Vielfalt und kulinarischen Bedeutung.
Autor Siegfried Zelnhefer beleuchtet die Herkunft und Entwicklung der Bratwurst, stellt regionale und internationale Varianten vor und verbindet fundiertes Wissen mit einem charmanten, humorvollen Blick auf dieses traditionsreiche Kulturgut.
Ergänzt wird das Werk durch 50 abwechslungsreiche Rezepte von Koch Manuel Kohler – von klassischen Zubereitungen bis hin zu modernen Interpretationen. Die atmosphärischen Fotografien von Katharina Pflug setzen die Gerichte stilvoll in Szene und machen das Buch zu einem visuellen Genuss.
Eine gelungene Verbindung aus Geschichten, Hintergrundwissen und kreativer Küche für alle, die die Bratwurst neu entdecken möchten.
Tradition bewahren, Geschmack neu erleben.
Produktdetails
- Autor: Siegfried Zelnhefer
- Rezepte: Manuel Kohler
- Fotografie: Katharina Pflug
- Verlag: Ars Vivendi
- Erscheinungsdatum: 27. Februar 2023
- Auflage: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Seitenzahl: 200 Seiten
- Einband: Gebundene Ausgabe
- ISBN: 978-3-7472-0464-1
- Farbe: Mauve
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Ars Vivendi Verlag
Bauhof 1
90556 Cadolzburg
Deutschland
E-Mail: info@arsvivendiverlag.de
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 25,4 × 20 × 2,5 cm
- Seitenzahl: 200 Seiten
- Gewicht: ca. 868 g
- Einband: Gebundene Ausgabe
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung & Produktsicherheit
Das Buch dient als Informations- und Inspirationsquelle für die Zubereitung von Bratwurstgerichten sowie zur Vermittlung von Hintergrundwissen zur Geschichte und Vielfalt dieses Lebensmittels.
Beim Umgang mit Fleischprodukten sind die allgemeinen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien, insbesondere im Hinblick auf Kühlung und Durcherhitzung, zu beachten.
Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.
Tradition trifft auf Funktionalität
Dieses Produkt wird in einer kleinen europäischen Manufaktur in echter Handarbeit gefertigt. Es überzeugt durch zeitloses Design, hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung – gemacht für Menschen mit Sinn für das Echte.
Damit du lange Freude daran hast
Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.
Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.
Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk
Deine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Werktagen aus unserem Lager in Niedersachsen versendet. Auf Wunsch verpacken wir das Produkt liebevoll mit natürlichen Materialien – bereit zum Verschenken. Alle Informationen zur Lieferung findest du auch in unseren Versandhinweisen.