Buch Das große Buch vom Messer
Buch Das große Buch vom Messer
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Faszination Messer – Geschichte, Technik und Anwendung
Das wichtigste Werkzeug der Küche und weit darüber hinaus: In diesem umfassenden Standardwerk widmet sich Oliver Lang-Geffroy der Welt der Messer in all ihren Facetten – von Geschichte und Herstellung bis hin zu Anwendung und Pflege.
Das Buch bietet einen fundierten Überblick über verschiedene Klingentypen, Materialien und Einsatzbereiche. Ob Kochmesser, Klappmesser oder feststehende Klingen – alle wichtigen Kategorien werden verständlich erklärt und praxisnah eingeordnet.
Ein besonderer Fokus liegt auf der richtigen Pflege und dem Schärfen von Messern. Detaillierte Anleitungen helfen dabei, Klingen langfristig in optimalem Zustand zu halten. Ergänzt wird das Werk durch spannende Einblicke in internationale Zentren der Messerherstellung sowie vertiefende Kapitel zu Stählen und Griffmaterialien.
Ein reich bebildertes Nachschlagewerk für alle, die Messer nicht nur nutzen, sondern verstehen möchten.
Ein unverzichtbarer Begleiter für Küche, Handwerk und Outdoor.
Produktdetails
- Autor: Oliver Lang-Geffroy
- Verlag: Wieland Verlag
- Erscheinungsdatum: 01. April 2017
- Auflage: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- ISBN: 978-3-938711-84-2
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Wieland Verlag GmbH
Rosenheimer Straße 22
83043 Bad Aibling
Deutschland
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
- Abmessungen: ca. 26,6 × 20,8 × 2,2 cm
- Seitenzahl: 216 Seiten
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Gewicht: ca. 1047 g
- Farbe: Anthrazit / Seidengrau
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung & Produktsicherheit
Das Buch dient als Wissens- und Inspirationsquelle rund um Messer, deren Aufbau, Materialien, Pflege und Anwendung.
Beim Umgang mit Messern sind stets die allgemeinen Sicherheitsregeln zu beachten, um Verletzungen zu vermeiden.
Das Buch ist kein Spielzeug und sollte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden.
Tradition trifft auf Funktionalität
Dieses Produkt wird in einer kleinen europäischen Manufaktur in echter Handarbeit gefertigt. Es überzeugt durch zeitloses Design, hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung – gemacht für Menschen mit Sinn für das Echte.
Damit du lange Freude daran hast
Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.
Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.
Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk
Deine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Werktagen aus unserem Lager in Niedersachsen versendet. Auf Wunsch verpacken wir das Produkt liebevoll mit natürlichen Materialien – bereit zum Verschenken. Alle Informationen zur Lieferung findest du auch in unseren Versandhinweisen.