Bouillabaisse
Bouillabaisse
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Marseille: Die azurblauen Wellen kräuseln sich im Wind, in der Luft liegt der salzige Geschmack des Meeres. Natürlich landet in der französischen Hafenstadt häufig Fisch auf dem Teller. Die lokale Spezialität ist die Bouillabaise, eine Fischsuppe, die – ursprünglich ein Arme-Leute-Essen – traditionell aus Fischresten gekocht wurde. Schusters Bouillabaise liefert Ihnen das Rezept und alle Kräuter und Gewürze, damit Sie Schritt für Schritt eine alltagstaugliche Interpretation des Mittelmeer-Klassikers einfach zu Hause nachkochen können. So gelingt jedem ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Für 5 Personen Packungsinhalt Gemüsebrühe (Meersalz, Maisstärke, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Kurkuma, Ingwer, Muskat, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckelblätter, Lorbeerblätter), Salz, Orangenschalen, Fenchelsamen, Thymian, Cayennepfeffer, Sternanis, Pfeffer, Lorbeerblätter, Estragon
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Maße & Gewicht
Maße & Gewicht
Bouillabaisse
- Gewicht: ca. 45,36 g
Anwendung und Produktsicherheit
Anwendung und Produktsicherheit
Produktdetails
- Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Sesam und Senf enthalten
- Gewürze: EU & Welt
- Abfüllung: Berlin, Deutschland
- Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
- Kochzeit: ca. 30 Minuten
- Einkaufsliste: 600 g weißer Fisch (z. B. TK-Seelachsfilet), Garnelen (TK oder frisch), 2 Dosen gehackte Tomaten à 400 g, 1 EL Tomatenmark, 1 Stange Porree, 1 mittelgroßer Fenchel, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Olivenöl
- Für die Rouille: 180 ml Sonnenblumenöl, 1 Eigelb, 3–4 Scheiben Baguette (oder 200 g fertige Mayonnaise)
Schusters Würzerei
Hersteller: Schusters Würzerei, Timo Schuster
Irenenstraße 18
10317 Berlin
Deutschland
Tel.: (030) 54 78 89 77
E-Mail: info@schusters-wuerzerei.de
Tradition trifft auf Funktionalität
Dieses Produkt wird in einer kleinen europäischen Manufaktur in echter Handarbeit gefertigt. Es überzeugt durch zeitloses Design, hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung – gemacht für Menschen mit Sinn für das Echte.
Damit du lange Freude daran hast
Die richtige Pflege hängt vom jeweiligen Produkt ab. Bitte beachte die beiliegenden Hinweise oder Pflegeetiketten.
Bei Fragen zur Handhabung oder Pflege beraten wir dich gerne persönlich.
Klimafreundlich ab Hof – auf Wunsch als Geschenk
Deine Bestellung wird innerhalb von 1–3 Werktagen aus unserem Lager in Niedersachsen versendet. Auf Wunsch verpacken wir das Produkt liebevoll mit natürlichen Materialien – bereit zum Verschenken. Alle Informationen zur Lieferung findest du auch in unseren Versandhinweisen.