Suppen & Eintöpfe

Winterlicher Gemüseeintopf mit Speck & Grießklö...

Winterlicher Gemüse-Eintopf mit Speck & Grießklößchen (für 4 Personen) Du brauchst für den Eintopf: 150–200 g durchwachsener Schweinespeck (gewürfelt) 2 EL Öl oder Butterschmalz 1 große Zwiebel 2 Karotten 1...

Winterlicher Gemüseeintopf mit Speck & Grießklö...

Deftiger vegetarischer Gemüseeintopf

Zutaten 2 Möhren 2 Kartoffeln 1 kleine Steckrübe 1/4 Kopf Weißkohl 1 Stange Lauch 1/2 Knollensellerie 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 EL Rapsöl oder Butter 1 TL...

Deftiger vegetarischer Gemüseeintopf

Zutaten 2 Möhren 2 Kartoffeln 1 kleine Steckrübe 1/4 Kopf Weißkohl 1 Stange Lauch 1/2 Knollensellerie 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 EL Rapsöl oder Butter 1 TL...

Norddeutsche Zwiebelsuppe

Zutaten 4 große Zwiebeln 2 EL Butter 1 EL Öl 1 TL Zucker 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Liter Rinderbrühe 250 ml Wasser 1 Lorbeerblatt 1 Thymianzweig 2 EL Mehl...

Norddeutsche Zwiebelsuppe

Zutaten 4 große Zwiebeln 2 EL Butter 1 EL Öl 1 TL Zucker 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Liter Rinderbrühe 250 ml Wasser 1 Lorbeerblatt 1 Thymianzweig 2 EL Mehl...

Möhren-Ingwer-Suppe mit Kürbiskernen und Rasche...

Diese Möhren-Ingwer-Suppe wärmt von innen und überzeugt mit ihrer feinen Balance aus Süße und Schärfe. Getoppt mit Kürbiskernen und einem Spritzer Kürbiskernöl wird sie zum perfekten Genuss – besonders mit...