{"title":"Bücher Kochen \u0026 Backen","description":"\u003cp\u003eBücher Backen \u0026amp; Kochen\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"buch-neue-ideen-fur-alte-gemuse","title":"Book New Ideas for Old Vegetables","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNew ideas for old vegetables – traditional varieties rediscovered\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWith their book \u003cem\u003e\"New Ideas for Old Vegetables,\"\u003c\/em\u003e Christiane Leesker and Vanessa Jansen bring forgotten treasures like turnip greens, black radish, and swede back into the culinary spotlight. With creative recipes and in-depth product knowledge, they invite you to cook regionally and seasonally – healthy, sustainable, and full of flavor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWhy this book?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ✔ Creative recipes from classic to innovative – e.g. Krautfleckerl with pointed cabbage or \"Beet Bourguignon\"\u003cbr\u003e ✔ Comprehensive product information \u0026amp; seasonal calendar for heirloom vegetables\u003cbr\u003e ✔ Healthy, vitamin-rich dishes for every season\u003cbr\u003e ✔ Inspiration for more regionality \u0026amp; sustainability in the kitchen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAuthors:\u003c\/strong\u003e Christiane Leesker, Vanessa Jansen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePublisher:\u003c\/strong\u003e Landwirtschaftsverlag GmbH\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 128\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e July 25, 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e978-3-7843-5697-6\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e An inspiring cookbook for anyone who wants to rediscover traditional vegetable varieties and breathe new life into their kitchen with creative ideas.\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216649322823,"sku":"9783784356976","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/BU-004821-0-01-LWV-GR_9.jpg?v=1748423025"},{"product_id":"buch-garten-koch-buch","title":"Book Garden Cook Book","description":"\u003cp\u003eCulinary delights year-round with fresh fruit and vegetables! This inspiring garden cookbook by Anne-Katrin Weber, a passionate gardener and bestselling author, accompanies you through all seasons. From asparagus and chard to strawberries and quinces, she presents over 70 recipes that show you how to make the most of your harvest. Whether grilled zucchini and cheese parcels, blackberry crostata, elderflower jelly, butternut ricotta lasagna, mirabelle plum clafoutis, or salsify gratin – Anne-Katrin Weber's recipes showcase the creative and diverse uses of fruit and vegetables from your own garden. In 10 lovingly designed plant portraits, you'll also learn interesting facts about garden favorites such as apples, peas, plums, and more. An indispensable must-have for all garden enthusiasts!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The hardcover edition measures 27.2 x 20.7 x 2.5 cm (L\/W\/H), published by Hölker Verlag. We would like to thank our cooperation partner, Hielscher Bookstore.\u003c\/p\u003e","brand":"Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216655941959,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/csm_Cover_Gartenkochbuch_highres_0a44070f95.jpg?v=1748420935"},{"product_id":"grillgemuse","title":"Book Grill Vegetables","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the colorful variety of vegetarian grilling with \u003cem\u003egrilled vegetables\u003c\/em\u003e by Nikolaj Juel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn this inspiring barbecue book, Danish chef and passionate griller Nikolaj Juel shows how vegetables become the star attraction on the grill. With creative recipes and versatile preparation ideas, he transforms the grill into a stage for healthy, flavorful, and colorful dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA variety of recipes:\u003c\/strong\u003e From grilled pineapple to zucchini – discover original vegetarian dishes such as tacos, vegetable pizza, antipasti and sweet grilled desserts.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePractical tips:\u003c\/strong\u003e Learn how to use the grill as an oven or hotplate and get valuable tips for the perfect grilling results.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAtmospheric food photography:\u003c\/strong\u003e Appetizing images accompany every recipe and make you want to grill again.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e February 16, 2023\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eGrilled Vegetables\u003c\/em\u003e is the ideal book for anyone who wants to expand their grilling skills and create healthy, vegetarian dishes. Whether for experienced grill masters or beginners, this book offers inspiration and enjoyment for every taste.\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450927612231,"sku":"9783784357522","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/BU-004846-0-01-LWV-GR-8_11.jpg?v=1748407793"},{"product_id":"buch-die-gemusebackerei","title":"Book The Vegetable Bakery","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the creative world of baking with \u003cem\u003eDie Gemüsebäckerei\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In this inspiring baking book, Lina Wallentinson demonstrates how diverse and delicious baking with vegetables can be. Whether sweet muffins with beans, hearty rolls with beets, or moist breads with pumpkin – classic baking recipes are reinterpreted and enhanced with healthy ingredients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e Over 40 varied ideas for breads, rolls, cakes, and pastries—always with that certain vegetable twist.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\t \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValuable tips:\u003c\/strong\u003e Information on flour types, fermentation times, and the correct handling of fresh ingredients make the book ideal for beginners.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHealthy and delicious:\u003c\/strong\u003e Vegetables not only add flavor, but also provide vitamins, fiber, and a great texture when baked.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBeautiful design:\u003c\/strong\u003e High-quality photos and a modern layout make the book a feast for the eyes and palate.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e February 22, 2023\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eThe vegetable bakery\u003c\/em\u003e is perfect for anyone who wants to revive their passion for baking with healthy, creative ingredients—ideal for hobby bakers who enjoy experimenting while maintaining a healthy diet.\u003c\/p\u003e","brand":"Landwirtschaftsverlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450927644999,"sku":"9783784357102","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/BU-004827-0-01-LWV-GR_13.jpg?v=1748420854"},{"product_id":"buch-saucen","title":"Book Sauces","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the art of sauce making with \u003cem\u003esauces\u003c\/em\u003e from Gorm Wisweh\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eThis comprehensive work offers a thorough introduction to the world of sauces and dips, from intense glaces to silky veloutés. Gorm Wisweh, a renowned Danish cookbook author and TV chef, shares his extensive knowledge and passion for sauces in this book.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBasics of Sauce Cooking:\u003c\/strong\u003e Learn the techniques and principles behind classic and modern sauces.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e From traditional fish stocks and red wine glaze to hummus and romesco – discover a wide range of sauces for different dishes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePractical tips and anecdotes:\u003c\/strong\u003e Benefit from the (insider) tips and stories that the author has compiled from his many years of experience.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e September 2024\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 168\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\t \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eSauces\u003c\/em\u003e is an indispensable reference book for amateur cooks and professionals who want to refine their culinary skills and discover the diversity of the world of sauces.\u003c\/p\u003e","brand":"AT Verlag AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450927776071,"sku":"9783039022151","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/hires-9783039022151.jpg?v=1748420814"},{"product_id":"buch-deutschland-vegetarisch","title":"Book Germany vegetarian","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the traditional German vegetable cuisine with \u003cem\u003eGermany vegetarian\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e This cookbook by Stevan Paul, edited by Katharina Seiser, presents the diversity of German cuisine in its vegetarian form. It demonstrates that traditional dishes from the foothills of the Alps to the North Sea are often meatless yet full of flavor and tradition. The recipes are organized by season, offering a wide range of dishes for every season.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA variety of recipes:\u003c\/strong\u003e From crisp salads to steaming vegetable soups to dumplings and mashed potatoes – fresh garden vegetables, herbs, and sweet fruit take center stage.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\t \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegional classics:\u003c\/strong\u003e Dishes such as Frankfurter Grüne Sauce, Schupfnudeln, potato pancakes, and desserts such as rice pudding, red fruit compote, and pancakes with apple compote are presented in detail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTradition meets modernity:\u003c\/strong\u003e The recipes combine traditional German cuisine with modern, everyday preparations.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBinding:\u003c\/strong\u003e Half-linen (hardcover)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 272\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eGermany Vegetarian\u003c\/em\u003e is a culinary companion for anyone who wants to rediscover German cuisine in all its vegetarian diversity. It invites you to enjoy traditional meat-free dishes while getting to know Germany's regional specialties.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450927874375,"sku":"9783850337397","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/9783850337397.jpg?v=1748420755"},{"product_id":"buch-wildkrauter-bestimmen-sammeln-zubereiten","title":"Book Wild Herbs – Identifying, Collecting, Preparing","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the world of wild herbs with \u003cem\u003eWild Herbs – Identifying, Collecting, Preparing\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eThis comprehensive work by Martina Merz offers you the necessary knowledge and practical tips to immerse yourself in the fascinating world of wild plants. With their unique flavors and valuable ingredients, wild herbs enrich modern, healthy, and regional cuisine and can often be found year-round, even in urban areas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eComprehensive wild herb knowledge:\u003c\/strong\u003e Learn how to reliably identify wild herbs and fruits, collect them successfully, and prepare them easily.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e Discover over 100 vegetarian recipes, many of them vegan, lactose-free, or gluten-free, that will impress your guests.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePractical plant portraits:\u003c\/strong\u003e Descriptions of popular classics such as wild garlic, dandelion, sorrel, elderberry and blackthorn, as well as lesser-known but easy-to-find plants, flowers and fruits.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\t \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e February 18, 2022\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 288\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eWild Herbs – Identifying, Collecting, and Preparing\u003c\/em\u003e is an indispensable companion for anyone interested in edible wild plants, who enjoys healthy cooking, and who wants to explore nature. Be inspired and enrich your kitchen with nature's treasures.\u003c\/p\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450927907143,"sku":"9783954532339","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/Wildkraeuter_Cover_oS_Medaille_u_Kochbuchpreis.jpg?v=1748407657"},{"product_id":"buch-das-grosse-buch-vom-fleisch","title":"Book The Big Book of Meat","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the world of meat with \u003cem\u003eThe Big Book of Meat\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In this comprehensive work, the renowned author and meat expert offers a profound understanding of the art of meat preparation. \u003cem\u003eThis comprehensive book on meat\u003c\/em\u003e is aimed at both professionals and passionate home cooks and combines in-depth knowledge of meat quality, purchasing, storage, and cutting techniques with a variety of delicious recipes. The book covers eight preparation methods—from sous-vide and braising to grilling and smoking—and presents both classic and innovative dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\t \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprehensive knowledge:\u003c\/strong\u003e Learn everything about the different types of meat, their quality, and how to prepare them properly.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e Be inspired by a wide selection of meat dishes – from classic schnitzels and roulades to modern recipes such as steaks and smoked meat.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDetailed cooking methods:\u003c\/strong\u003e Learn how to prepare meat perfectly, whether by grilling, roasting, braising, or sous vide.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e October 11, 2017\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 360\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensions (L\/W\/H):\u003c\/strong\u003e approx. 31.9 x 23.4 x 3.5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeight:\u003c\/strong\u003e approx. 2,500 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Let \u003cem\u003eThe Big Book of Meat\u003c\/em\u003e inspire you to create new culinary masterpieces and discover the world of meat preparation in all its facets\u003c\/p\u003e","brand":"Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450928267591,"sku":"9783833857782","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/Bildschirmfoto_2025-03-31_um_14.19.53.png?v=1748420707"},{"product_id":"buch-das-fischraucherbuch","title":"Book The Fish Smoking Book","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the art of smoking fish with \u003cem\u003eThe Fish Smoking Book\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In this comprehensive reference work, fisheries scientist and smoker Michael Wickert introduces you to the traditional craft of fish smoking, combining it with innovative techniques. With over 40 classic smoking recipes and creative new creations, this book will delight both amateur cooks and professionals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eComprehensive knowledge:\u003c\/strong\u003e Get a complete overview of various smoking techniques and equipment as well as extensive product knowledge.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e Be inspired by over 40 classic and innovative smoking recipes that turn the enjoyment of home-smoked fish into a culinary experience.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\t \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClear illustration:\u003c\/strong\u003e Benefit from 515 color photos that illustrate the individual steps and techniques in detail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e April 15, 2021\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 336\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensions (L\/W\/H):\u003c\/strong\u003e 27.1\/20.3\/3.2 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeight:\u003c\/strong\u003e 1,440 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Be inspired by \u003cem\u003eThe Fish Smoking Book\u003c\/em\u003e and transform fresh fish into smoky, spicy delicacies using fire, wood, and chips. This book is the ideal companion for anyone who wants to learn or improve the art of fish smoking.\u003c\/p\u003e","brand":"Verlag Eugen Ulmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450928300359,"sku":"9783818611699","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/978-3-8186-1169-9_g4ydembshezq-881x1200.jpg?v=1745879591"},{"product_id":"buch-kase-machen","title":"Book Making Cheese","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the art of cheese making with \u003cem\u003eCheese Making\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn this comprehensive handbook, authors Sibylle Roth-Marwedel and Anja Schnellbeck introduce you step by step to the world of home cheesemaking. With 40 tried-and-tested recipes, they demonstrate how to make delicious cheeses from small batches of cow's, sheep's, and goat's milk – from quick-made cheeses to those aged for months.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e Learn how to prepare skyr, cream cheese, Camembert, ash cheese, blue cheese, mozzarella, pecorino, and many other cheese specialties.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDetailed instructions:\u003c\/strong\u003e Benefit from detailed step-by-step descriptions, complemented by over 500 color photos and 50 drawings that vividly illustrate the manufacturing process.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePractical tips:\u003c\/strong\u003e At the end of each recipe, you'll find a quick guide for repeat cheesemakers to simplify the process for future cheese projects.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e March 2023\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 352\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 27 x 20 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Immerse yourself in the fascinating world of cheesemaking and enrich your kitchen with homemade delicacies. \u003cem\u003eCheesemaking\u003c\/em\u003e is the ideal companion for anyone who wants to experience the tradition of cheesemaking at home.\u003c\/p\u003e","brand":"Verlag Eugen Ulmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450928333127,"sku":"9783818614423","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/978-3-8186-1442-3_g43tgnbwgy2q-881x1200.jpg?v=1745879563"},{"product_id":"buch-erde-salz-glut","title":"Book Earth, Salt \u0026amp; Ember","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the seasonal vegetable cuisine with earth, salt \u0026amp; embers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In this inspiring cookbook, renowned food bloggers Susann Probst and Yannic Schon from the blog \"Krautkopf\" take you on a culinary journey through the seasons. With over 100 vegetarian and vegan recipes, they demonstrate how freshly harvested ingredients from your own garden, meadows, and forests can be transformed into delicious dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t \u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeasonal Recipes\u003c\/strong\u003e : From light spring dishes to hearty winter meals, be inspired by a variety of recipes that reflect the rhythm of nature.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNatural ingredients\u003c\/strong\u003e : Whether fruits, flowers, seeds, leaves, or roots – discover the diversity of natural cuisine and learn how to prepare delicious dishes with just a few high-quality ingredients.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA variety of cooking methods\u003c\/strong\u003e : Learn how different cooking methods such as steaming, frying, roasting or smoking can bring out different flavor nuances.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover\u003c\/strong\u003e : Hardcover with natural paper, half dust jacket and blind embossing\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date\u003c\/strong\u003e : June 2021\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages\u003c\/strong\u003e : 240\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage\u003c\/strong\u003e : German\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 20 x 26.5 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eBe inspired by earth, salt, and embers and bring the rhythm of the seasons to your plate. This book is an invitation to rediscover the simplicity and beauty of natural cooking.\u003c\/p\u003e","brand":"Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51450928398663,"sku":"9783881171908","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/erde-salz-glut-cover-1-1-768x963.jpg?v=1745879530"},{"product_id":"buch-kartoffelkuche","title":"Book Potato Kitchen","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover the diversity of potatoes with Stefan Ekengren's \u003cem\u003epotato cuisine\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In this book, Stefan Ekengren demonstrates the versatility of potatoes in the kitchen. From traditional dishes to modern creations – with over 90 recipes, this cookbook will breathe new life into your kitchen. Whether as a side dish, main course, or even in sweet variations – potatoes always work!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA variety of recipes:\u003c\/strong\u003e Over 90 creative recipes for preparing potatoes – from savory to sweet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCreative preparation options:\u003c\/strong\u003e Discover new techniques and ideas for preparing potatoes, from rösti to potato gnocchi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfect for every occasion:\u003c\/strong\u003e Whether for a simple lunch or a festive dinner – this book offers the right idea for every occasion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAttractive photographs:\u003c\/strong\u003e Each recipe is accompanied by high-quality photographs that make you want to cook it yourself.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 192\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e August 31, 2024\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Bring the versatility of the potato into your kitchen and be inspired by the creative recipes in this book!\u003c\/p\u003e","brand":"Gestalten Verlag GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916613648711,"sku":"9783967041651","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/KartoffelKueche_lay_2000x_73f319cb-b395-45e8-876f-d788e4354ab4.webp?v=1752522429"},{"product_id":"buch-echt-norddeutsch","title":"Book Truly North German!","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eExperience North German cuisine with \u003cem\u003e\"Real North German!\"\u003c\/em\u003e by Birte Münster-Peters and Cettina Vicenzino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e This lovingly designed cookbook invites you to discover the culinary diversity of Northern Germany. With 80 traditional family recipes, it showcases the hearty and authentic cuisine of the North – from hearty meat dishes to fresh fish and sweet treats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiverse recipes:\u003c\/strong\u003e Enjoy classic North German dishes such as pan-fried fish, Labskaus, and crab sandwiches, complemented by creative reinterpretations.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegional specialties:\u003c\/strong\u003e Discover the culinary delights of the North and Baltic Seas, from freshly caught fish to hearty side dishes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePersonal insights:\u003c\/strong\u003e Experience stories and portraits of people who shape and keep North German cuisine alive.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e December 2019\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 221\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAuthentically North German!\u003c\/em\u003e is a must-see for all lovers of North German cuisine and for those who want to discover or rediscover the culinary traditions of the North.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916613878087,"sku":"9783862446650","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/BU-434-44665-0-GB-MEX-GR_19.jpg?v=1752521963"},{"product_id":"buch-butter-bei-die-fische","title":"Book: Butter bei die Fische","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover North German cuisine with \u003cem\u003eButter bei die Fische!\u003c\/em\u003e by Ralf Niemzig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eThis lovingly designed cookbook invites you on a culinary journey along the North German coast. Ralf Niemzig presents traditional recipes, personal stories, and fascinating portraits that reflect the diversity and charm of North German home cooking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHighlights of the book:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAuthentic recipes:\u003c\/strong\u003e Enjoy classics like pan-fried fish, Labskaus, and crab sandwiches, complemented by creative reinterpretations.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegional diversity:\u003c\/strong\u003e Discover the culinary specialties of the North and Baltic Seas, from freshly caught fish to hearty side dishes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePersonal insights:\u003c\/strong\u003e Experience stories and portraits of people who shape and keep North German cuisine alive.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduct details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCover:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRelease date:\u003c\/strong\u003e September 15, 2023\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLanguage:\u003c\/strong\u003e German\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNumber of pages:\u003c\/strong\u003e 192\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eButter bei die Fische!\u003c\/em\u003e is a must for all lovers of North German cuisine and for those who want to discover or rediscover the culinary traditions of the North.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916613910855,"sku":"9783959617574","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/BU-434-61757-0-GB-MEX-GR_4.png?v=1752521851"},{"product_id":"eschenkset-buch-wilde-9-leinentuch-krauter-gude-krautermesser","title":"Gift set – book Wilde 9, linen cloth herbs \u0026amp; Güde herb knife","description":"\u003ch3\u003eGeschenkset „Küchenzauber \u0026amp; Lesevergnügen“ – Gude Kräutermesser Shark Alpha, Buch „Die Wilden Neun“ \u0026amp; Leinen-Kuchentuch mit Kleekranz-Print\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses edle Set verbindet hochwertige Küchenwerkzeuge, stilvolle Textilien und literarische Inspiration. Das \u003cstrong\u003eGude Kräutermesser Shark Alpha mit Walnussholzgriff (14 cm Klinge)\u003c\/strong\u003e ist ideal für präzises Schneiden von Kräutern, Gemüse und kleinen Zutaten. Das \u003cstrong\u003eBuch „Die Wilden Neun“\u003c\/strong\u003e lädt zum Eintauchen in spannende Geschichten ein – perfekt, um sich nach dem Kochen zurückzulehnen. Das \u003cstrong\u003eLeinen-Kuchentuch mit Kleekranz-Print (100 % Leinen)\u003c\/strong\u003e ergänzt das Set mit natürlichem Flair und praktischer Funktion in jeder Küche. Dieses Set ist ein stilvolles Geschenk für Genießer:innen – praktisch, hochwertig und voller Sinn für Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHighlights \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllround-Geschenk:\u003c\/strong\u003e Kochwerkzeug, Textil und Lesegenuss kombiniert – ideal für Menschen, die gutes Design und gutes Handwerk schätzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Materialien:\u003c\/strong\u003e Klinge aus Edelstahl mit Walnussholzgriff, hochwertiges Leinengewebe und edler Buchdruck – langlebig und stilvoll.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktion \u0026amp; Eleganz:\u003c\/strong\u003e Messer für präzises Schneiden, Tuch zum Trocknen oder Abdecken von Gebäck, Buch für Genuss und Ablenkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm \u0026amp; Handhabung:\u003c\/strong\u003e Der Klee-Print verleiht dem Tuch natürlichen Charme, das Messer liegt sicher und ausgewogen in der Hand, das Buch bietet literarische Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Kein weiteres Zubehör nötig – direkt einsetzbar als Geschenk oder in der eigenen Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Gude Kräutermesser Shark Alpha, Walnussholzgriff, Klingenlänge 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Buch „Die Wilden Neun“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Leinen-Kuchentuch mit Kleekranz-Print (100 % Leinen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Witzenthaler Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52254711546183,"sku":null,"price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/IMG_0190.jpg?v=1760805537"},{"product_id":"geschenkset-gude-schalmesser-buch-kartoffelkuche","title":"Gift set - Güde paring knife \u0026amp; book Potato Kitchen","description":"\u003ch3\u003eGeschenkset „Küchenkultur \u0026amp; Geschmack“ – Buch „Kartoffelküche“ \u0026amp; Gude Schälmesser Alpha (Walnuss, 6 cm)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses ausgewählte Set bringt kulinarische Inspiration und hochwertiges Werkzeug in die heimische Küche. Das \u003cstrong\u003eBuch „Kartoffelküche“\u003c\/strong\u003e bietet kreative Rezeptideen rund um die Kartoffel – von klassisch bis überraschend neu interpretiert. Das \u003cstrong\u003eGude Schälmesser Alpha mit Walnussholzgriff (Klingenlänge 6 cm)\u003c\/strong\u003e ergänzt das Set als edles, handliches Messer für präzises Schälen und Schneiden. Gemeinsam ergeben sie ein Geschenk, das Genuss und Funktion perfekt verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHighlights \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartige Kombination:\u003c\/strong\u003e kulinarischer Lesestoff trifft praktisches Küchenwerkzeug – ideal für Hobbyköche und Kochbegeisterte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspirierende Rezepte:\u003c\/strong\u003e Das Buch „Kartoffelküche“ eröffnet neue Wege im Umgang mit der Kartoffel – von Beilagen zu Hauptgerichtideen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzises Schälwerkzeug:\u003c\/strong\u003e Das Gude Schälmesser Alpha mit 6 cm Klinge ermöglicht exaktes Schälen und feines Schneiden kleinerer Gemüse- oder Obststücke.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien:\u003c\/strong\u003e Klinge aus rostfreiem Stahl, edler Walnussholzgriff – komfortabel, rutschfest und ansprechend in der Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt als Geschenk:\u003c\/strong\u003e Ein Set, das sowohl ästhetisch als auch funktional überzeugt – stilvoll verpackt und sofort nutzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Buch „Kartoffelküche“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Gude Schälmesser Alpha, Walnussholzgriff, Klingenlänge 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Witzenthaler-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52303820456263,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/IMG_9641.jpg?v=1757433584"},{"product_id":"geschenkset-buch-backen-brotmesser-klein","title":"Geschenkset „Backkunst \u0026 Genuss“ – Buch „Brot backen in Perfektion“ \u0026 Gude Brotmesser Alpha (Walnuss, ca. 21 cm)","description":"\u003ch3\u003eGeschenkset „Backkunst \u0026amp; Genuss“ – Buch „Brot backen in Perfektion“ \u0026amp; Gude Brotmesser Alpha (Walnuss, ca. 21 cm)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses edle Set verbindet professionelles Backwissen mit hochwertigem Schneidewerkzeug. Das \u003cstrong\u003eBuch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe: Das Plötz-Prinzip für zuhause“\u003c\/strong\u003e liefert dir fundierte Rezepturen, Techniken und Hintergrundwissen für Brot wie vom Bäcker. Das \u003cstrong\u003eGude Brotmesser Alpha mit Walnussholzgriff (Klingenlänge ca. 21 cm)\u003c\/strong\u003e ergänzt es optimal als präzises Schneidewerkzeug für Krustenbrot, Baguette und Hefekuchen. Gemeinsam schenken sie dir und deinen Liebsten exzellenten Genuss von der Teigführung bis zum perfekten Anschneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHighlights \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFundiertes Wissen \u0026amp; Praxis:\u003c\/strong\u003e Das Plötz-Prinzip als Standardwerk für Hobbybäcker bringt wissenschaftlich fundierte Rezepte und Anleitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneiden mit Präzision:\u003c\/strong\u003e Das Brotmesser mit Sägezahnklinge ermöglicht sauberes Durchtrennen knuspriger Kruste ohne Zerdrücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien:\u003c\/strong\u003e Klinge aus rostfreiem Stahl, Griff aus edlem Walnussholz – angenehm in der Hand und robust in der Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplettes Backset:\u003c\/strong\u003e Vom Kneten über das Backen bis zum Schneiden – alle Schritte stilvoll begleitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfektes Geschenk:\u003c\/strong\u003e Für Hobbybäcker, Brotliebhaber:innen oder als spannende Geschenkidee – sofort einsatzbereit und hochwertig verpackt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Buch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe (Das Plötz-Prinzip)“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Gude Brotmesser Alpha, Walnussholzgriff, Klingenlänge ca. 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Witzenthaler-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52549566234951,"sku":null,"price":179.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/IMG_9620.jpg?v=1760625255"},{"product_id":"brot-backen-in-perfektion-mit-hefe-das-plotz-prinzip-fur-zuhause","title":"Buch Brot backen in Perfektion mit Hefe – das Plötz-Prinzip für Zuhause","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrot backen in Perfektion mit Hefe – Das Plötz-Prinzip für Zuhause\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMit \u003cem\u003e„Brot backen in Perfektion mit Hefe“\u003c\/em\u003e zeigt Brotpapst Lutz Geißler, wie großartiges Brot ganz ohne Knetmaschine und Spezialgeräte gelingt. Dank seines erprobten Plötz-Prinzips entstehen mit haushaltsüblichem Ofen und einfachen Zutaten Brote mit perfekter Kruste und saftiger Krume – Schritt für Schritt erklärt und garantiert gelingsicher.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighlights des Buches:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDas Plötz-Prinzip:\u003c\/strong\u003e Präzise und einfach umsetzbare Rezepte, die vom ersten Versuch an gelingen – für Einsteiger:innen und erfahrene Hobbybäcker gleichermaßen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e70 Brotklassiker:\u003c\/strong\u003e Von knusprigen Brötchen, duftenden Baguettes und aromatischen Vollkornbroten bis zu Pizza und Focaccia – alle Rezepte sind vielfach getestet und alltagstauglich.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitungen:\u003c\/strong\u003e Klare Zeitpläne, genaue Temperaturangaben und hilfreiche Fotos begleiten durch den gesamten Backprozess – für Brot wie vom Bäcker.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Spezialgeräte:\u003c\/strong\u003e Backen mit normalem Ofen, Schüssel und Löffel – kein Kneten, kein Stress, aber maximale Qualität.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Paperback, Broschur; 4-farbig, mit zahlreichen Farbfotos\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 19. März 2025\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 192\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 21 × 26 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-442-18041-7\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Goldmann (Lizenzausgabe des Becker Joest Volk Verlags)\n\u003cp\u003eMit \u003cem\u003e„Brot backen in Perfektion mit Hefe“\u003c\/em\u003e wird das heimische Backen zum Erlebnis. Entdecken Sie, wie mit Geduld, Präzision und Leidenschaft jedes Brot gelingt – außen knusprig, innen wunderbar locker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Goldmann TB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52549669159239,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/Bildschirmfoto2025-10-16um16.42.59.png?v=1760626074"},{"product_id":"geschenkset-kase-amp-kulinarik-buch-kase-machen-amp-geschenk-box-hart-weichkaseset","title":"Geschenkset „Käse \u0026 Kulinarik“ – Buch „Käse machen“ \u0026 Geschenk-Box Hart-\/Weichkäseset","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch3\u003eGeschenkset „Käse \u0026amp; Kulinarik“ – Buch „Käse machen“ \u0026amp; Geschenk-Box Hart-\/Weichkäseset\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses sorgfältig zusammengestellte Geschenkset richtet sich an Genießer und Hobby-Käsemaker gleichermaßen. Das \u003cstrong\u003eBuch „Käse machen“\u003c\/strong\u003e vermittelt fundiertes Wissen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Hintergrundwissen zur Herstellung verschiedener Käsearten – von Frischkäse bis Hartkäse. Die mitgelieferte \u003cstrong\u003eGeschenkbox mit Hart- und Weichkäseset\u003c\/strong\u003e komplettiert das Set mit praktischen Messern und Zubehör, damit sich Rezeptwissen und Werkzeug optimal ergänzen. Ein rundes Geschenk für alle, die Käse lieben – zum Selbermachen, Genießen und Weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHighlights \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWissen trifft Werkzeug:\u003c\/strong\u003e Theorie und Praxis zur Käseherstellung in einem stilvollen Set.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielfältige Käsesorten herstellen:\u003c\/strong\u003e Das Buch bietet Rezepte und Anleitungen zu Frischkäse, Schnittkäse, Weichkäse und mehr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplettes Messerset:\u003c\/strong\u003e Hart- und Weichkäseset in Geschenkbox mit ausgewählten Messern und Hilfsmitteln – sofort einsatzbereit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Ausstattung:\u003c\/strong\u003e Gute Messerklingen, stabile Griffe und eine geschmackvolle Box – ideal für Küche und Käseplatte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfektes Geschenk:\u003c\/strong\u003e Für Freunde feinster Käse-Genusskultur oder als Einstieg in handwerkliches Käsemachen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Buch „Käse machen“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× Geschenk-Box Hart-\/Weichkäseset \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Witzenthaler-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52568965185863,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/IMG_8510.jpg?v=1760805371"},{"product_id":"kuchenhandbuch-huhn","title":"Buch Küchenhandbuch Huhn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKüchenhandbuch Huhn – Handwerk, Wissen und Rezepte rund ums Geflügel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Buch \u003cem\u003eKüchenhandbuch Huhn\u003c\/em\u003e vereinen die Autoren traditionelles Handwerk, fundiertes Wissen und moderne, köstliche Rezepte für jede Tageszeit. Im umfangreichen Warenkunde-Teil lernen Leserinnen und Leser alles über das vielseitige Geflügel und werden mithilfe reich bebilderter Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Zerlege-Profi. Im zweiten Teil widmet sich das Buch – ganz im Sinne des Nose-to-Tail-Prinzips – rund 60 Rezepten für alle Teilstücke des Huhns, von Klassikern bis hin zu kreativen Neuinterpretationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Burmesische Kokos-Nudel-Hühnersuppe oder Hühnerleber mit Madeira und Artischocken: Das Buch bietet Inspiration für Einsteiger und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Mit über 300 Farbfotos und vielen praktischen Tipps wird das \u003cem\u003eKüchenhandbuch Huhn\u003c\/em\u003e zu einem echten Standardwerk – informativ, handwerklich und genussvoll zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Buch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Umfassende Warenkunde und praxisnahe Zerlege-Anleitungen\u003cbr\u003e✔ Rund 60 kreative Rezepte für alle Teilstücke des Huhns\u003cbr\u003e✔ Kombination aus klassischer Küche und modernen Ideen\u003cbr\u003e✔ Über 300 brillante Farbfotos und praxiserprobte Tipps\u003cbr\u003e✔ Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2024 (Gold, Kategorie „Fleisch“)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e (Mehrere Autoren, u. a. renommierte Köche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Eugen Ulmer KG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebunden, mit Leseband\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 240 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 17.10.2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN (Buch):\u003c\/strong\u003e 978-3-8186-2064-6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN (PDF):\u003c\/strong\u003e 978-3-8186-2537-5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBilder:\u003c\/strong\u003e 300 Farbfotos, mit Fotos von Vivi D’Angelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 27,4 × 20,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin preisgekröntes Standardwerk für alle, die Geflügel neu entdecken möchten – von der Warenkunde über das Handwerk bis hin zu kreativen Rezeptideen. Ein Genuss- und Wissensbuch in einem.\u003c\/p\u003e","brand":"Eugen Ulmer KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731375583559,"sku":"9783818620646","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/Kuechenhandbuch-Huhn.jpg?v=1762792907"},{"product_id":"spargel-erdbeeren-und-viele-weitere-fruhlingsboten","title":"Buch Spargel \u0026 Erdbeeren und viele weitere Frühlingsboten","description":"\u003cp\u003eDer Frühling hat viele Farben – aber zwei davon stechen besonders hervor: das zarte Weiß des Spargels und das leuchtende Rot frischer Erdbeeren. Sobald die ersten warmen Tage kommen, wächst die Vorfreude auf die neue Saison. Dieses Kochbuch von GU versammelt die besten Rezeptideen rund um Spargel, Erdbeeren und ihre aromatischen Begleiter – frisch, leicht und voller Frühlingsgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb klassisch mit Hollandaise, italienisch angehaucht, asiatisch inspiriert oder rein pflanzlich: Die 160 Seiten bieten eine abwechslungsreiche Sammlung an Gerichten für jeden Geschmack. Neben Spargel- und Erdbeerrezepten präsentiert ein Extra-Kapitel feine Frühlingsboten wie Bärlauch, Kohlrabi, Holunder oder Rhabarber. Von Bärlauchdip über Kohlrabischnitzel bis zum Rhabarbersorbet zeigt das Buch, wie vielfältig, bunt und kreativ die Frühlingsküche sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Buch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Bunte Vielfalt an Spargel- und Erdbeerrezepten\u003cbr\u003e✔ Klassisch, modern, international \u0026amp; vegan möglich\u003cbr\u003e✔ Extra-Kapitel mit weiteren Frühlings-Lieblingen\u003cbr\u003e✔ Perfekt für die Saisonküche \u0026amp; Genießer leichter Gerichte\u003cbr\u003e✔ Ideal als Geschenk oder Inspiration für frische Frühlingsmenüs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 160 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 6. Februar 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Edition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3833896347\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin farbenfrohes Kochbuch, das Lust auf die leichte Frühlingsküche macht – inspirierend, unkompliziert und voller Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52922773176647,"sku":"9783833896347","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/Spargel-und-Erdbeeren-und-viele-weitere-Fruehlingsboten-Jens-Priewe.jpg?v=1765225840"},{"product_id":"geschenkset-das-grosse-buch-vom-fleisch-finnisches-hackbrett-aus-eiche","title":"Geschenkset Das große Buch vom Fleisch \u0026 Finnisches Hackbrett aus Eiche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschenkset „Das große Buch vom Fleisch“ \u0026amp; Finnisches Hackbrett aus Eiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Geschenkset vereint fundiertes Wissen, handwerkliche Tradition und hochwertige Materialien zu einem stimmigen Ensemble für alle, die Fleisch bewusst zubereiten und genießen möchten. Im Mittelpunkt steht \u003cem\u003eDas große Buch vom Fleisch\u003c\/em\u003e – ein umfassendes Werk, das die Kunst der Fleischverarbeitung von Grund auf vermittelt und dabei gleichermaßen Profis wie ambitionierte Hobbyköche anspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch bietet tiefgehende Einblicke in Fleischqualität, Einkauf, Lagerung und Schnitttechniken und führt durch acht zentrale Zubereitungsarten – vom Schmoren über Grillen und Smoken bis hin zu Sous-vide. Klassische Gerichte treffen auf moderne Rezepte, begleitet von präzisem Fachwissen und klaren Anleitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgänzt wird das Buch durch ein massives Hackbrett aus finnischer Eiche aus der OFFCUTS-Kollektion. Gefertigt aus überschüssigem Holz einer Schreinerei, steht jedes Brett für verantwortungsbewusste Ressourcennutzung und handwerkliche Individualität. Die lebendige Maserung, die unterschiedlichen Farbtöne des Holzes und die Behandlung mit Paraffinöl machen jedes Stück zu einem langlebigen, funktionalen Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Geschenkset für Menschen mit Sinn für Qualität, Nachhaltigkeit und ehrliche Küche – ruhig, kraftvoll und geschaffen für viele Jahre am Herd und am Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Witzenthaler-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53294661632327,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/IMG_8482.jpg?v=1770473708"},{"product_id":"buch-das-ganze-schwein-90-rezepte-von-nase-bis-schwanz","title":"Buch Das Ganze Schwein - 90 Rezepte von Nase bis Schwanz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose-to-Tail – Das Kochbuch vom ganzen Schwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwein ist weit mehr als Schnitzel oder Bratwurst. Dieses besondere Kochbuch zeigt, wie vielfältig und köstlich sich alle Teile des Tieres verwenden lassen – von der Brust über den Rücken bis zur Haxe, vom Kopf bis zum Schwanz. Ganz im Sinne der Nose-to-Tail-Philosophie steht der respektvolle Umgang mit dem Tier und die kreative Nutzung aller Bestandteile im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutor und Koch Steffen Kimmig verbindet klassische Küche mit seiner Erfahrung aus über 30 Jahren Spitzengastronomie. Die rund 90 abwechslungsreichen Rezepte reichen von raffinierten Neuinterpretationen traditioneller Gerichte bis hin zu modernen Kreationen wie Pluma vom Sattelschwein mit Spargel und Auberginen-Couscous, gepresstem Schweinekopf mit Tomaten-Basilikum-Marinade oder einer Spaghetti Carbonara mit luftgetrocknetem Bauchspeck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnschauliche Fotografien, illustrierte Handgriffe und zahlreiche Tipps begleiten die Rezepte und sorgen dafür, dass sie auch zu Hause problemlos gelingen. Ein inspirierendes Kochbuch für alle, die das Schwein in seiner ganzen kulinarischen Vielfalt entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Steffen Kimmig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e Ulf Tietge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 03. Dezember 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-9821530-8-7\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tietge GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53522883346759,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/das-ganze-schwein-gebundene-ausgabe-steffen-kimmig.jpg?v=1773580319"},{"product_id":"buch-kindergarten-pflanzenportraets-rezepte-bastelobjekte-und-experimente","title":"Buch Kindergarten - Pflanzenporträts, Rezepte, Bastelobjekte und Experimente","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKinderGarten – Entdecken, Pflanzen, Ernten und Staunen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses liebevoll gestaltete Buch weckt bei Kindern die Freude am Gärtnern und die Neugier auf die Natur. Spielerisch und anschaulich lernen junge Entdeckerinnen und Entdecker, wie Pflanzen wachsen, was sie brauchen und welche spannenden Prozesse sich direkt vor ihrer Haustür abspielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnhand ausgewählter Gemüse- und Obstsorten, Kräuter und Blumen wird der Lebenszyklus der Pflanzen kindgerecht erklärt. Dabei wird nicht nur gepflanzt und gepflegt, sondern auch experimentiert, gebastelt und entdeckt: vom Anlegen kleiner Beete über das Vermehren von Stecklingen bis hin zum Bau eines Insektenhotels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZahlreiche Mitmachprojekte, kreative Bastelideen und einfache Rezepte machen das Buch zu einem interaktiven Erlebnis. Auch ohne eigenen Garten lassen sich viele Ideen problemlos auf dem Balkon oder Fensterbrett umsetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin inspirierendes Buch für Kinder und Familien, die die Natur gemeinsam erleben und verstehen möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e AT Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 25. Februar 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 4. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltersempfehlung:\u003c\/strong\u003e ca. 6–8 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-03800-069-3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AT Verlag AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582133788999,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/kindergarten-gebundene-ausgabe-gesa-sander.jpg?v=1774371958"},{"product_id":"buch-grunes-kraut-rote-bete-von-der-liebe-zum-kochen-und-der-kunst-des-haltbarmachens","title":"Buch Grünes Kraut \u0026 Rote Bete - Von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuch Grünes Kraut \u0026amp; Rote Bete – Natürlich konservieren und kreativ genießen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDörrobst, Kamillentee und Co. erleben ein modernes Comeback: In Zeiten von Zero Waste, Selbstversorgung und bewusster Ernährung zeigt dieses Buch, wie vielseitig und aromatisch natürliche Konservierungsmethoden sein können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den wichtigsten Grundlagen und Techniken der Haltbarmachung bietet das Buch zahlreiche kreative Rezeptideen mit Gemüse, Früchten und Kräutern in der Hauptrolle. Von fruchtigem Himbeerleder und knusprigem Granola über würziges Mangoldpesto und aromatisches Rosmarinsalz bis hin zu feinem Apfelgelee und botanischen Spezialitäten – hier entstehen neue Lieblingsrezepte für den Vorratsschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin inspirierendes Buch für alle, die bewusst genießen, Lebensmittel haltbar machen und ihre Küche nachhaltig bereichern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInspirierend, gesund und voller Aroma – ein moderner Begleiter für die kreative Vorratshaltung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Christian Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 17. Juni 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 2400005712027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Christian Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582353760583,"sku":null,"price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/gruenes-kraut-rote-bete-gebundene-ausgabe-felicitas-nadwornicek.jpg?v=1774376252"},{"product_id":"buch-kuchen-und-torten","title":"Buch Kuchen und Torten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatisserie – Grundlagen, Techniken und klassische Rezepte der Konditorkunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSüßes Backwerk ist mehr als nur Genuss – es ist echte Handwerkskunst. Dieses umfassende Buch vermittelt alles, was Sie für perfekte Ergebnisse in der heimischen Backstube benötigen: von den Grundlagen bis hin zu anspruchsvollen Klassikern der internationalen Patisserie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZu Beginn erhalten Sie fundiertes Konditorwissen sowie wichtige Vorbereitungsschritte. In ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit zahlreichen Bildern werden Teige, Massen, Füllungen und Verzierungen verständlich erklärt. Zudem erfahren Sie, wie Zutaten wirken, welche Techniken entscheidend sind und wie typische Backfehler vermieden werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer große Rezeptteil umfasst beliebte Klassiker wie Sachertorte, Schwarzwälder Kirschtorte, Tarte aux noix, Bûche de Noël, Apfelstrudel oder Brioche – handwerklich präzise umgesetzt und ergänzt durch wertvolle Tipps vom Profi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin unverzichtbares Standardwerk für alle, die Backen auf ein neues Niveau bringen möchten – vom ambitionierten Einsteiger bis zum erfahrenen Hobbybäcker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Gräfe und Unzer Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 10. Oktober 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-8338-6805-4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582358282567,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/teubner-kuchen-und-torten-gebundene-ausgabe-teubner.jpg?v=1774376413"},{"product_id":"nudeln-pasta-das-goldene-von-gu","title":"Nudeln \u0026 Pasta! – Das Goldene von GU","description":"\u003c!-- Buchbeschreibung – Sauber aufgebaut --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNudeln \u0026amp; Pasta! – Das Goldene von GU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePasta geht immer – und in diesem Band der „Goldenen Reihe“ von GU zeigt sich die ganze Vielfalt der italienischen Küche. Von klassischen Lieblingsgerichten bis hin zu modernen Variationen vereint dieses Buch die besten Nudelrezepte für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOb schnell und unkompliziert oder raffiniert und besonders: Die sorgfältig ausgewählten Rezepte bringen Abwechslung auf den Teller und verbinden Genuss mit Alltagstauglichkeit. Ergänzt durch praktische Tipps und bewährtes Küchenwissen wird das Buch zu einem zuverlässigen Begleiter für alle, die Pasta lieben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin hochwertiges Kochbuch zum Immer-wieder-Zur-Hand-Nehmen – für genussvolle Momente und ehrliche Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTitel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNudeln \u0026amp; Pasta! – Das Goldene von GU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAutor:in\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGU Küchenratgeber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVerlag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGräfe und Unzer Verlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eErscheinungsjahr\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEinband\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHardcover\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSeitenzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e192 Seiten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eISBN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e978-3-8338-8318-7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53663414616391,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/odoo_9783833883262.webp?v=1775567043"},{"product_id":"grillen-next-level","title":"Grillen Next Level","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNext Level Grillen – 365 Tage Grillgenuss auf höchstem Niveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrillen neu gedacht: Dieses außergewöhnliche Kochbuch richtet sich an alle, die mehr wollen als Standardrezepte und den nächsten Schritt gehen möchten. Fabian Beck, Küchenmeister und Grillprofi, zeigt, wie sich saisonale Zutaten und anspruchsvolle Techniken zu einzigartigen Gerichten verbinden lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÜber das gesamte Jahr hinweg entstehen kreative Grillgerichte – von frischen Frühlingsideen bis hin zu intensiven Winterkompositionen. Dabei stehen Qualität, Saisonalität und handwerkliches Können im Mittelpunkt. Ergänzt werden die Hauptgerichte durch passende Beilagen, Gemüsevariationen und Desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEindrucksvolle Fotografien begleiten die Rezepte und machen das Buch zu einem visuellen Erlebnis für ambitionierte Grillliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFür alle, die Grillen nicht nur beherrschen, sondern perfektionieren wollen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Fabian Beck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Heel Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 30. April 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 224 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-95843-889-7\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Heel Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847237460295,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/grillen-gebundene-ausgabe-fabian-beck.jpg?v=1777910464"},{"product_id":"moroseta-moderne-italienische-und-saisonale-kuche-rezepte-geschichten","title":"Moroseta - Moderne, italienische und saisonale Küche - Rezepte \u0026 Geschichten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoroseta – Moderne italienische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAusgezeichnet und vielfach prämiert: Dieses besondere Kochbuch vereint die Tradition der italienischen Küche mit einer modernen, eleganten Interpretation. Giorgia Eugenia Goggi steht für eine innovative, saisonale Küche, die Einfachheit und Raffinesse miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn „Moroseta“ entstehen Gerichte, die vom Frühstück bis zum Abendessen reichen und klassische Zutaten neu interpretieren. Saisonale Produkte und ihre Kombinationsmöglichkeiten stehen im Mittelpunkt und eröffnen kreative Wege, bekannte Aromen neu zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Rezepte sind nach Jahreszeiten gegliedert und spiegeln die Vielfalt der apulischen Landhausküche wider. Von frischen Frühlingsgerichten bis zu intensiven Winterkompositionen entsteht eine kulinarische Reise voller Leichtigkeit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEindrucksvolle Fotografien rund um die Masseria Moroseta unterstreichen die besondere Atmosphäre dieses Buches und machen es zu einem visuellen und geschmacklichen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eItalienische Küche neu gedacht – saisonal, elegant und inspirierend.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutorin:\u003c\/strong\u003e Giorgia Eugenia Goggi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerausgeber:\u003c\/strong\u003e Carla Gröppel-Wegener\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Ars Vivendi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 26. März 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 256 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-7472-0654-6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Seidengrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e GAD Silber Medaille 2025, Deutscher Kochbuchpreis 2025 (Silber)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ars Vivendi Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847268294983,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/moroseta-gebundene-ausgabe-giorgia-eugenia-goggi.jpg?v=1777910769"},{"product_id":"landfrauen-backen-kuchen-torten-und-kleingebacke-mit-regionalen-und-saisonalen-zutaten","title":"Landfrauen backen: Kuchen, Torten und Kleingebäcke mit regionalen und saisonalen Zutaten.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLandfrauen backen – Traditionelle Rezepte vom Land\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBacken mit Herz und Tradition: Dieses liebevoll gestaltete Backbuch vereint klassische Landfrauenrezepte, die seit Generationen weitergegeben werden – bodenständig, saisonal und voller Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVon Omas Streuselapfelkuchen über fruchtige Sommerkuchen bis hin zu feinem Weihnachtsgebäck und knusprigem Bauernbrot bietet das Buch eine große Vielfalt an Rezepten für jede Jahreszeit. Dabei stehen regionale Zutaten und einfache Zubereitung im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Rezepte sind klar und verständlich beschrieben, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbybäcker zuverlässig gelingsichere Ergebnisse erzielen. Ergänzt wird das Buch durch praktische Tipps, Warenkunde, Saisonkalender und hilfreiche Hinweise bei Backpannen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStimmungsvolle Zusatzseiten rund um Themen wie Kaffeetafel oder heimisches Obst machen dieses Buch zu einem inspirierenden Begleiter für alle, die traditionelle Backkunst neu erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBacken wie früher – einfach, ehrlich und voller Genuss.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Dr. Oetker Verlag (Edel Verlagsgruppe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 01. April 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 224 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-7670-1847-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Kaffee \/ Seidengrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbildungen:\u003c\/strong\u003e 120 Abbildungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Oetker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847291265351,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/landfrauen-backen-gebundene-ausgabe-dr-oetker.jpg?v=1777910965"},{"product_id":"buch-spargel-40-rezepte-zum-geniessen","title":"Buch Spargel - 40 Rezepte zum Genießen.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpargel – 40 Rezepte für die schönste Zeit des Frühlings\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn die Spargelsaison beginnt, steigt die Vorfreude auf frische, leichte und aromatische Gerichte. Dieses kompakte Kochbuch widmet sich ganz dem edlen Frühlingsgemüse und zeigt, wie vielseitig weißer und grüner Spargel zubereitet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 40 abwechslungsreichen Rezepten reicht die Auswahl von klassischen Favoriten bis hin zu modernen Interpretationen – ob als Suppe, Salat, Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht. Klassiker wie Spargel mit Sauce Hollandaise stehen neben kreativen Ideen wie Spargel mit Mojo Verde oder frischen Salatkombinationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Rezepte sind klar strukturiert und gelingsicher beschrieben, sodass sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche die Spargelsaison voll auskosten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin inspirierender Begleiter für alle, die saisonal kochen und den Frühling kulinarisch feiern möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFrischer Spargel, einfach zubereitet – voller Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Dr. Oetker Verlag (Edel Verlagsgruppe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 05. März 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 2. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 96 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-7670-1822-8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Senfgrün \/ Beige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbildungen:\u003c\/strong\u003e 46 Abbildungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Oetker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847304143175,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/meine-lieblingsrezepte-spargel-gebundene-ausgabe-dr-oetker.jpg?v=1777911126"},{"product_id":"gemuese-fisch-80-perfekt-kombinierte-geniesserrezepte","title":"Gemüse \u0026 Fisch 80 perfekt kombinierte Genießerrezepte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFisch neu gedacht – Gemüse im Mittelpunkt, Fisch als Begleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis (Platz 3 in der Kategorie „Fisch“): Dieses innovative Kochbuch stellt gewohnte Perspektiven auf den Kopf und rückt Gemüse bewusst in den Mittelpunkt – ergänzt durch Fisch und Krustentiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Rezepte verbinden internationale Einflüsse mit einer modernen, leichten Küche und zeigen, wie vielseitig Fischgerichte neu interpretiert werden können. Vom einfachen Frühstück bis hin zu festlichen Mahlzeiten entsteht eine abwechslungsreiche Auswahl für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Fokus liegt auf saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit Lebensmitteln – für eine Küche, die Genuss und Nachhaltigkeit vereint. Ergänzt durch stimmungsvolle Fotografien wird das Buch zu einer inspirierenden Quelle für alle, die Fisch neu entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMehr Gemüse, bewusster Genuss – Fisch modern interpretiert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Christian Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 10. September 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 256 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-95961-574-7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Avocado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIllustrationen:\u003c\/strong\u003e Fotografien von David Loftus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜbersetzung:\u003c\/strong\u003e Birgit van der Avoort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Deutscher Kochbuchpreis – Platz 3 (Kategorie Fisch)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Christian Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847320527175,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/gemuese-fisch-gebundene-ausgabe-bart-van-olphen.jpg?v=1777911225"},{"product_id":"kochen-in-kupfer-kochen-wie-die-profis-50-rezepte-das-know-how-zum-edlen-werkstoff-kupfer","title":"Kochen in Kupfer - Kochen wie die Profis: 50 Rezepte \u0026 das Know-How zum edlen Werkstoff Kupfer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochen in Kupfer – Präzision, Wissen und Genuss auf Profi-Niveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAusgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) sowie dem Swiss Gourmet Book Award in Gold: Dieses umfassende Werk widmet sich vollständig dem Kochen mit Kupfer – dem bevorzugten Material vieler Profiköche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKupfer überzeugt durch seine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit, die eine präzise und gleichmäßige Temperatursteuerung ermöglicht. Ergänzt durch antibakterielle Eigenschaften, Langlebigkeit und besondere physikalische Vorteile bietet es optimale Bedingungen für anspruchsvolle Zubereitungsmethoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Buch vermittelt fundiertes Wissen über Materialeigenschaften, Herstellung, Pflege und die richtige Anwendung von Kupfergeschirr. Wissenschaftlich begleitet von Prof. Dr. Thomas Vilgis werden die physikalischen Prozesse beim Kochen verständlich erklärt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin umfangreicher Rezeptteil mit 50 ausgewählten Gerichten zeigt praxisnah, welche Speisen im Kupfertopf besonders gut gelingen und wie sich das volle Potenzial dieses edlen Materials ausschöpfen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKochen mit maximaler Kontrolle – wie die Profis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Ars Vivendi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 05. Dezember 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 192 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-7472-0731-4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e GAD Silbermedaille, Swiss Gourmet Book Award Gold\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ars Vivendi Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847336157511,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/kochen-in-kupfer-silber-gad-2021-swiss-gourmet-book-award-gold-2021-gebundene-ausgabe-thomas-vilgis.jpg?v=1777911476"},{"product_id":"buch-die-bratwurst-geschichten-hintergrunde-und-rezepte","title":"Buch Die Bratwurst - Geschichten, Hintergründe und Rezepte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBratwurst – Tradition, Kultur und neue Rezeptideen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Stück Heimat auf dem Teller: Die Bratwurst gehört seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Klassikern und ist weit mehr als nur Grillgut. Dieses hochwertig gestaltete Buch widmet sich ihrer Geschichte, Vielfalt und kulinarischen Bedeutung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAutor Siegfried Zelnhefer beleuchtet die Herkunft und Entwicklung der Bratwurst, stellt regionale und internationale Varianten vor und verbindet fundiertes Wissen mit einem charmanten, humorvollen Blick auf dieses traditionsreiche Kulturgut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErgänzt wird das Werk durch 50 abwechslungsreiche Rezepte von Koch Manuel Kohler – von klassischen Zubereitungen bis hin zu modernen Interpretationen. Die atmosphärischen Fotografien von Katharina Pflug setzen die Gerichte stilvoll in Szene und machen das Buch zu einem visuellen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine gelungene Verbindung aus Geschichten, Hintergrundwissen und kreativer Küche für alle, die die Bratwurst neu entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTradition bewahren, Geschmack neu erleben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Siegfried Zelnhefer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRezepte:\u003c\/strong\u003e Manuel Kohler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFotografie:\u003c\/strong\u003e Katharina Pflug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e Ars Vivendi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 27. Februar 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. 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Statt nur die bekannten Edelstücke in den Mittelpunkt zu stellen, zeigt es, wie vielseitig, wertvoll und genussvoll alle Cuts eines Rindes verarbeitet werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnter dem Gedanken „from nose to tail“ verbindet das Buch fundiertes Fachwissen mit außergewöhnlichen Rezepten, klassischer Handwerksküche und modernen Interpretationen. Ludwig Maurer, Koch und Betreiber einer ökologischen Wagyu-Rinderzucht, teilt sein Wissen rund um Fleisch, Herkunft, Verarbeitung und Zubereitung auf einem Niveau, das ambitionierte Hobbyköche ebenso inspiriert wie echte Fleischliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVon Wiener Bruckfleisch mit Böhmischen Knödeln über Pulled-Beef-Burger bis hin zu Ochsenlippe mit Korianderöl, Donauwelle vom Ochsenschwanz oder Kutteln in Kokos und Erdnuss entsteht ein Kochbuch, das Fleischkonsum nicht beschönigt, sondern bewusst, ehrlich und mit Wertschätzung betrachtet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n✔ Hochwertiges Fleisch-Kochbuch für das komplette Rind\u003cbr\u003e\n✔ Bewusster „from nose to tail“-Ansatz\u003cbr\u003e\n✔ Fachwissen von Fleisch-Experte Ludwig Maurer\u003cbr\u003e\n✔ Mit klassischen und überraschenden Rezeptideen\u003cbr\u003e\n✔ Edle Ausstattung für ambitionierte Hobbyköche\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTitel:\u003c\/strong\u003e Respektvoller Umgang mit Fleisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Ludwig Maurer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e DK Verlag Dorling Kindersley\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 23.03.2021\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 208 Seiten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Anthrazit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-8310-4280-7\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e Mit Vorwort von Tim Mälzer, Rezepten zu B- \u0026amp; C-Cuts, Innereien, Signature Dishes sowie Slow- \u0026amp; Fast-Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEin inspirierendes Kochbuch für alle, die Fleisch mit mehr Wissen, mehr Respekt und mehr Bewusstsein genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dorling Kindersley Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54194104009031,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/rind-complete-gebundene-ausgabe-ludwig-maurer.jpg?v=1781884545"},{"product_id":"der-kaese-atlas-das-standardwerk-geschichte-produktion-sorten-herkunftsregionen-aromen-verkostung","title":"Der Käse-Atlas Das Standardwerk. Geschichte \u0026 Produktion, Sorten \u0026 Herkunftsregionen, Aromen \u0026 Verkostung.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Käse-Atlas – Das Standardwerk für Käseliebhaber \u0026amp; Genießer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses hochwertig gestaltete Standardwerk entführt in die faszinierende Welt des Käses und vereint fundiertes Wissen, kulinarische Tradition und genussvolle Inspiration in einem außergewöhnlichen Nachschlagewerk. Mehr als 400 Käsesorten aus über 25 Ländern werden detailliert vorgestellt – von cremigem Brie und würzigem Bergkäse bis hin zu charakterstarkem Pecorino, Cheddar oder Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnschaulich erklärt das Buch die Geschichte und Herstellung verschiedenster Käsespezialitäten, die Besonderheiten unterschiedlicher Milchsorten sowie die Herkunft regionaler Käsetraditionen. Ergänzt wird das umfangreiche Wissen durch praktische Tipps rund um Lagerung, Käseverkostung, Foodpairing und die perfekte Käseplatte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank hochwertiger Gestaltung, eindrucksvoller Fotografien und dem Fachwissen des französischen Fromagers Tristan Sicard wird dieses Buch zu einem stilvollen Begleiter für Genießer, Feinschmecker und alle, die Käse bewusster entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n✔ Über 400 internationale Käsesorten im Porträt\u003cbr\u003e\n✔ Umfangreiches Wissen zu Herstellung \u0026amp; Herkunft\u003cbr\u003e\n✔ Praktische Tipps für Käseverkostung \u0026amp; Foodpairing\u003cbr\u003e\n✔ Hochwertig gestaltetes Standardwerk für Genießer\u003cbr\u003e\n✔ Ideales Geschenk für Käse- und Feinkostliebhaber\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTitel:\u003c\/strong\u003e Der Käse-Atlas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUntertitel:\u003c\/strong\u003e Das Standardwerk. Geschichte \u0026amp; Produktion, Sorten \u0026amp; Herkunftsregionen, Aromen \u0026amp; Verkostung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinband:\u003c\/strong\u003e Gebundene Ausgabe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerlag:\u003c\/strong\u003e DK Verlag Dorling Kindersley\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErscheinungsdatum:\u003c\/strong\u003e 29.07.2024\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenzahl:\u003c\/strong\u003e 272 Seiten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜbersetzung:\u003c\/strong\u003e Regine Brams\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Anthrazit \/ Beige\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 1. Auflage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-3-8310-4976-9\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e Über 400 Käsesorten, umfangreiche Informationen zu Herkunft, Herstellung, Verkostung und Foodpairing\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEin stilvolles Genussbuch für alle, die Käse nicht nur essen, sondern mit Wissen, Neugier und Wertschätzung entdecken möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dorling Kindersley Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215568851271,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/der-kaese-atlas-gebundene-ausgabe-tristan-sicard.jpg?v=1782234373"},{"product_id":"geschenkset-backkunst-genuss-buch-brot-backen-in-perfektion-gude-brotmesser-alpha-walnuss-ca-32-cm","title":"Geschenkset „Backkunst \u0026 Genuss“ – Buch „Brot backen in Perfektion“ \u0026 Gude Brotmesser Alpha (Walnuss, ca. 32 cm)","description":"\u003cp\u003e\nDieses hochwertige \u003cstrong\u003eGeschenkset für Brotliebhaber\u003c\/strong\u003e verbindet fundiertes Backwissen mit einem besonders edlen Schneidewerkzeug. Das \u003cstrong\u003eBuch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe: Das Plötz-Prinzip für zuhause“\u003c\/strong\u003e zeigt Rezepte, Techniken und Hintergrundwissen für selbst gebackenes Brot. Das \u003cstrong\u003eGüde Brotmesser Alpha Walnuss 32 cm\u003c\/strong\u003e ergänzt das Set als hochwertiges \u003cstrong\u003eSolinger Brotmesser\u003c\/strong\u003e für große Brotlaibe, Sauerteigbrot, Krustenbrot, Baguette und Brötchen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Set eignet sich ideal als \u003cstrong\u003eGeschenk für Hobbybäcker\u003c\/strong\u003e, Brotliebhaber und Genießer. Vom Backen bis zum sauberen Anschneiden ist alles dabei, was gutes Brot noch besonderer macht: ein praxisnahes Brotbackbuch und ein langlebiges \u003cstrong\u003eGüde Brotmesser mit Wellenschliff\u003c\/strong\u003e, edlem Walnussholzgriff und langer 32-cm-Klinge.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHighlights \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschenkset für Brotliebhaber:\u003c\/strong\u003e ideal für alle, die Brot selber backen, genießen und stilvoll anschneiden möchten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrotbackbuch mit Hefe:\u003c\/strong\u003e „Brot backen in Perfektion – mit Hefe“ bietet Rezepte, Techniken und Wissen rund um das Plötz-Prinzip.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüde Brotmesser Alpha Walnuss 32 cm:\u003c\/strong\u003e hochwertiges Brotmesser aus Solingen mit langer Klinge für große Brotlaibe und Baguette.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauberer Schnitt:\u003c\/strong\u003e der Wellenschliff schneidet knusprige Krusten und weiche Krume präzise, ohne das Brot stark zu zerdrücken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdle Materialien:\u003c\/strong\u003e Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griff aus amerikanischem Walnussholz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesondere Geschenkidee:\u003c\/strong\u003e perfekt als Geschenk für Hobbybäcker, Brotfreunde, Genießer und anspruchsvolle Küchenliebhaber.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen eignet sich dieses Geschenkset?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDieses \u003cstrong\u003eBrotback-Geschenkset\u003c\/strong\u003e ist ideal für Menschen, die gerne Brot selber backen oder hochwertiges Brot bewusst genießen. Es passt besonders gut als Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zum Einzug, als Dankeschön oder als besondere Aufmerksamkeit für Hobbybäcker und Brotliebhaber.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1× Buch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe: Das Plötz-Prinzip für zuhause“\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1× Güde Brotmesser Alpha Walnuss, Klingenlänge ca. 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zum Geschenkset\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eFür wen ist das Geschenkset geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Set eignet sich besonders für Hobbybäcker, Brotliebhaber, Genießer und alle, die hochwertiges Küchenzubehör und gutes Brot schätzen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist im Geschenkset enthalten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nEnthalten sind das Buch „Brot backen in Perfektion – mit Hefe“ und ein Güde Brotmesser Alpha Walnuss mit ca. 32 cm Klingenlänge.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWarum ist das Güde Brotmesser mit 32 cm Klinge besonders praktisch?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nDie lange 32-cm-Klinge eignet sich besonders gut für große Brotlaibe, Sauerteigbrot und Baguette. So lassen sich Brote sauber und gleichmäßig schneiden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eIst das Set eine gute Geschenkidee für Hobbybäcker?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\nJa, das Geschenkset kombiniert Backwissen und hochwertiges Schneidewerkzeug und ist deshalb eine sehr passende Geschenkidee für Hobbybäcker und Brotfreunde.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Witzenthaler-Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332599304519,"sku":null,"price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/files\/IMG_4621.jpg?v=1783939178"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5515\/9879\/collections\/B0BE5E8E-DAEE-4132-AA5A-880D4B902777.jpg?v=1777029048","url":"https:\/\/witzenthaler-hof.de\/en\/collections\/kochen-backen.oembed?page=2","provider":"Witzenthaler Hof","version":"1.0","type":"link"}