# Moroseta - Moderne, italienische und saisonale Küche - Rezepte & Geschichten

**Moroseta – Moderne italienische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten**

Ausgezeichnet und vielfach prämiert: Dieses besondere Kochbuch vereint die Tradition der italienischen Küche mit einer modernen, eleganten Interpretation. Giorgia Eugenia Goggi steht für eine innovative, saisonale Küche, die Einfachheit und Raffinesse miteinander verbindet.

In „Moroseta“ entstehen Gerichte, die vom Frühstück bis zum Abendessen reichen und klassische Zutaten neu interpretieren. Saisonale Produkte und ihre Kombinationsmöglichkeiten stehen im Mittelpunkt und eröffnen kreative Wege, bekannte Aromen neu zu entdecken.

Die Rezepte sind nach Jahreszeiten gegliedert und spiegeln die Vielfalt der apulischen Landhausküche wider. Von frischen Frühlingsgerichten bis zu intensiven Winterkompositionen entsteht eine kulinarische Reise voller Leichtigkeit und Tiefe.

Eindrucksvolle Fotografien rund um die Masseria Moroseta unterstreichen die besondere Atmosphäre dieses Buches und machen es zu einem visuellen und geschmacklichen Erlebnis.

_Italienische Küche neu gedacht – saisonal, elegant und inspirierend._

### Produktdetails

-   **Autorin:** Giorgia Eugenia Goggi
-   **Herausgeber:** Carla Gröppel-Wegener
-   **Verlag:** Ars Vivendi
-   **Erscheinungsdatum:** 26. März 2025
-   **Auflage:** 1. Auflage
-   **Sprache:** Deutsch
-   **Seitenzahl:** 256 Seiten
-   **Einband:** Gebundene Ausgabe
-   **ISBN:** 978-3-7472-0654-6
-   **Farbe:** Seidengrau
-   **Auszeichnungen:** GAD Silber Medaille 2025, Deutscher Kochbuchpreis 2025 (Silber)

## Details

- **Price:** 36.0 EUR
- **Vendor:** Ars Vivendi Verlag
- **Type:** Bücher
- **Tags:** Sport-Freizeit

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 36.00 EUR | In stock |

## Images

- Moroseta - Moderne, italienische und saisonale Küche - Rezepte & Geschichten
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> Source: [Witzenthaler-Hof](https://witzenthaler-hof.de/products/moroseta-moderne-italienische-und-saisonale-kuche-rezepte-geschichten)
> Updated: 2026-05-29