# Geschenkset - Güde Schälmesser Alpha Walnuss (ca. 6 cm) und 2  Brettchen Walnuss Buche Design

### Güde Schälmesser Alpha Walnuss (6 cm) mit Walnuss-/Buchenbrettchen

Kompakte Präzision trifft edles Design: Das **Güde Schälmesser Alpha Walnuss** ist ein handgefertigtes Meisterstück Solinger Schmiedekunst. Mit seiner kurzen, gebogenen Klinge eignet es sich perfekt zum Schälen, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse. Gemeinsam mit den handgemachten Brettchen aus **Walnuss- und Buchenholz** entsteht ein stilvolles Geschenkset für alle, die feine Küche lieben.

### Highlights des Messers

-   **Handgeschmiedete Qualität:** Die ca. 6 cm lange Klinge wird aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft – für maximale Schärfe und lange Standzeit.
-   **Ergonomischer Walnussgriff:** Griff aus amerikanischem Walnussholz, angenehm in der Hand. Drei stabile Nieten – zwei aus Edelstahl und eine charakteristische Palmniete aus Aluminium – verbinden Klinge und Griff zuverlässig.
-   **Vielseitige Anwendung:** Ideal zum Schälen von Äpfeln, Putzen von Kartoffeln oder kunstvollem Garnieren von Gemüse.

### Produktdetails Messer

-   **Klingenlänge:** ca. 6 cm
-   **Gesamtlänge:** ca. 17,5 cm
-   **Klingenstahl:** X50CrMoV15, eisgehärtet
-   **Härtegrad:** ca. 57–58 HRC
-   **Griffmaterial:** Amerikanisches Walnussholz
-   **Gewicht:** ca. 60 g
-   **Pflegehinweis:** Nicht spülmaschinengeeignet

### Holzbrettchen

Die beiden **Brettchen aus Walnuss- und Buchenholz** sind ca. 2 cm stark und messen ca. 29 × 16 cm. Jedes Stück ist individuell zusammengesetzt und erhält dadurch seine einzigartige Farbgebung. Mit praktischer Aufhängung gefertigt in Serbien.

**Das Güde Schälmesser Alpha Walnuss im Set mit Brettchen ist die perfekte Wahl für feine Schneidarbeiten und ein stilvolles Geschenk für jede anspruchsvolle Küche.**

## Details

- **Price:** 109.0 EUR
- **Vendor:** Witzenthaler-Hof
- **Type:** Geschenk-Manufaktur
- **Tags:** Geschenkideen, Geschenksets-ab-50, Tischkultur-Kueche

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 109.00 EUR | In stock |

## Images

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> Source: [Witzenthaler-Hof](https://witzenthaler-hof.de/products/geschenkset-gude-schalmesser-alpha-walnuss-ca-6-cm-und-2-brettchen-walnuss-buche-design)
> Updated: 2026-09-19