# de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L

**Traditionelles Profiwerkzeug für perfekten Eischnee:** Die Schlagschüssel von de Buyer wird aus massivem Kupfer gefertigt und ist speziell zum schnellen und gleichmäßigen Aufschlagen von Eiweiß entwickelt.

Die klassische Halbkugelform erleichtert das Einarbeiten von Luft und bietet ausreichend Platz für kräftiges Schlagen. Das Kupfer unterstützt dabei die Bildung eines festen, stabilen Eischnees.

Ein vernieteter Ringgriff aus Stahlguss erleichtert die Handhabung, während der gerollte Rand für einen angenehmen und sicheren Abschluss sorgt.

**Ein besonderes Küchenwerkzeug für Patisserie, Desserts und alle Zubereitungen, bei denen perfekt aufgeschlagenes Eiweiß gefragt ist.**

### Besonderheiten

-   Aus massivem Kupfer gefertigt
-   Speziell zum Aufschlagen von Eiweiß
-   Traditionelle Halbkugelform
-   Ringgriff aus Stahlguss
-   Gerollter, offener Rand
-   Robuste Ausführung für intensive Nutzung

### Produktdetails

-   **Hersteller:** de Buyer
-   **Referenz:** 10-658026
-   **Material:** massives Kupfer
-   **Griff:** Stahlguss, vernietet
-   **Nutzvolumen:** 4 Liter

## Details

- **Price:** 161.6 EUR
- **Vendor:** De Buyer
- **Type:** Tischkultur & Küche
- **Tags:** Frankreich, Tischkultur-Kueche

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 161.60 EUR | In stock |

## Images

- de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
- de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
- de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
- de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
- de Buyer - Kupfer-Schlagschüssel für Eischnee, Ø 26 cm / 4 L
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> Source: [Witzenthaler-Hof](https://witzenthaler-hof.de/products/de-buyer-kupfer-schlagschussel-fur-eischnee-o-26-cm-4-l)
> Updated: 2026-10-19